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    スピード一品!

    イワシとキャベツの旨煮

    市販のイワシ缶を使うことで、手間な下処理や煮込み時間も短縮することができます♪イワシの旨味が染み込んだキャベツが食欲そそります!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      314kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • イワシ缶[味付け] 2缶(200g)
    • キャベツ 300g
    • 塩こしょう 少々
    • ごま油 大さじ1
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1/2
    • おろししょうが 小さじ1
    • 200cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      イワシ缶は身と缶汁に分ける。キャベツは食べやすい大きさに切る。

      ポイント

      今回はしょうゆ味のイワシ缶を使用しました。

    2. 2.

      フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを入れて中火でしんなりとするまで炒める。イワシの缶汁、☆を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で5分煮る。

    3. 3.

      イワシを加えて再度ふたをして弱火で2分煮る。塩こしょうを加えて味をととのえる。

    関連カテゴリー

    イワシ