白ごはんがよくすすむ♪
豚ロース肉と豆腐の甘辛煮
調理時間
約20分
カロリー
426kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
12g
脂質
25.5g
たんぱく質
30.6g
糖質
11.1g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
蒸し煮にすることで、短時間で味がよく染みて食欲がそそる一品に。七味をかけることで、風味が格段と上がり、良いアクセントになります♪
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜる。
2
細ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
3
フライパンに、豆腐を手でちぎりながら入れ、1を調味料ごと広げ入れて水を加えて中火で熱し、煮立たせる。ふたをして弱火で8分煮る。
4
細ねぎを加えてふたをし、弱火で1分程煮る。
5
器に盛る。
ポイント
お好みで七味唐辛子をかけるのもオススメです！
もも