ごはんが進む!
豆腐と豚バラのピリ辛炒め
お豆腐の素朴で優しい食感と豚肉でスタミナたっぷり! 豆板醤を加えてピリ辛に、お箸がすすむ一品です。 育ち盛りのお子様にもおすすめ♪
カロリー
394kcal
炭水化物
8.2g
脂質
30.1g
たんぱく質
18.3g
糖質
6.8g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
木綿豆腐と豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにする。
2
フライパンごま油を入れて、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。ねぎ、豆腐を加えて2〜3分中火で炒める。
3
☆を加えて混ぜ、細ねぎを散らして完成。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 豆腐は、水切りをして、味付けに中華味を加えてみました。ごはんが進みました。
田上【主夫】
豆腐は水をしっかり切っておかないと麻婆豆腐みたいになる。 焼き豆腐を使っても美味しいと思う。
ちりめんじゃこ