DELISH KITCHEN

もっちりジューシー♪

和風豆腐ステーキ

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    189kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    11.5g

  • たんぱく質

    12.6g

  • 糖質

    6.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっぱり豆腐に飽きたらたまにはジューシー豆腐を♪細ねぎと七味唐辛子がアクセントに!バターのコクが美味しい和風ステーキです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは細かく刻む。豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分程度加熱する。水気を切り、4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら豆腐を入れて全面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  3. 3

    みりん、しょうゆを加えてからめる。器に盛り、細ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子をかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • kouhi

    上手い😋🍴💕しっかりした味付けです。
  • りんご

    豆腐の水切りをしっかりしてから作りました。 簡単で美味しかったです。
  • ぽち

    簡単で美味しかったです! 一度冷凍した豆腐を使ったので、味がしっかり染みて美味しかったです! 豆腐が150gだったので調味料も半分くらいの量で作りました。
  • ユミ

    簡単で美味しかったです♪

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