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もっちりジューシー♪

和風豆腐ステーキ

さっぱり豆腐に飽きたらたまにはジューシー豆腐を♪細ねぎと七味唐辛子がアクセントに!バターのコクが美味しい和風ステーキです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    189kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    細ねぎは細かく刻む。豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分程度加熱する。水気を切り、4等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら豆腐を入れて全面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  3. 3.

    みりん、しょうゆを加えてからめる。器に盛り、細ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子をかける。

レビュー

(1件)

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  • ちやまん
    副菜にぴったり、とても美味しかったです!