もっちりジューシー♪
和風豆腐ステーキ
さっぱり豆腐に飽きたらたまにはジューシー豆腐を♪細ねぎと七味唐辛子がアクセントに！バターのコクが美味しい和風ステーキです。
カロリー
189kcal
炭水化物
7.2g
脂質
11.5g
たんぱく質
12.6g
糖質
6.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
細ねぎは細かく刻む。豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分程度加熱する。水気を切り、4等分に切る。
2
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら豆腐を入れて全面に焼き色がつくまで中火で焼く。
3
みりん、しょうゆを加えてからめる。器に盛り、細ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子をかける。
レビュー
4.2
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- 簡単で美味しかったです！ 一度冷凍した豆腐を使ったので、味がしっかり染みて美味しかったです！ 豆腐が150gだったので調味料も半分くらいの量で作りました。
kouhi
上手い😋🍴💕しっかりした味付けです。りんご
豆腐の水切りをしっかりしてから作りました。 簡単で美味しかったです。ユミ
簡単で美味しかったです♪
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ぽち