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もっちりジューシー♪

和風豆腐ステーキ

さっぱり豆腐に飽きたらたまにはジューシー豆腐を♪ 細ねぎと七味唐辛子がアクセントに!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    171kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    細ねぎは細かく切る。耐熱皿にキッチンペーパーを広げ、豆腐を置いて包む。600Wのレンジで2分程度加熱し、水気を切り4等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら豆腐を入れて全面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  3. 3.

    みりん、しょうゆを加えてからめる。器に盛り、細ねぎ、七味唐辛子をかけて完成。