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ごはんと相性ぴったり!

牛バラ肉とトマトの甘辛炒め

おかずにぴったり、すき焼きの味♪さっと炒めて簡単調理♪トマトの酸味が牛肉のコクと相性抜群です!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    518kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛バラ薄切り肉200g
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトは縦半分に切り、切り口を下にして3等分の放射状に切り分け、更に横半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、トマトを加えて皮の端がめくれる程度に炒める。☆を加えて1分程炒める。

レビュー

(2件)

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