DELISH KITCHEN

ごはんと相性ぴったり!

牛バラ肉とトマトの甘辛炒め

3.9

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    518kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    14.1g

  • 脂質

    41.5g

  • たんぱく質

    15.1g

  • 糖質

    12.4g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

おかずにぴったり、すき焼きの味♪さっと炒めて簡単調理♪トマトの酸味が牛肉のコクと相性抜群です!

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材料 【2人分】

  • 牛バラ薄切り肉200g
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切り、切り口を下にして3等分の放射状に切り分け、更に横半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、トマトを加えて皮の端がめくれる程度に炒める。☆を加えて1分程炒める。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • たんたん

    簡単にできてまずまずな一品。 きのこ足してもよさそう😊
  • もずもずさん

    簡単につくれて、暑い夏にはさっぱりとして食が進みます。 トマトを少し多目に入れたので、水分が多くでてしまったので、水溶き片栗粉でトロミをつけて具材に絡むようにしました。 まるごと栄養が摂ることが出来るので良かったです。

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