ごはんがすすむ!
鶏むね肉のカレーガリバタ焼き
調理時間
約15分
カロリー
250kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
2.9g
脂質
11.7g
たんぱく質
29.7g
糖質
2g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルな味わいの鶏むね肉にカレー粉とバターでしっかり味をつけて、食べ応え抜群♪メインのおかずにぴったりな一品です!鶏むね肉はそぎ切りにして火が入りやすくするのでサクッと簡単に仕上がります♪
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は縦長において縦半分に切る。横長におき、斜めに包丁をあて、そぐように食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。
2
ボウルに鶏肉、☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の鶏肉を広げ入れて中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、肉に火が通るまで2分ほど焼く。
4
バターを加えて全体にからめる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできて美味しかったです(^^)
もも
ご飯に合う美味しいおかずになりました。 火の通りを早くするために、薄めに切ることをお勧めします。ぷぷ
胸肉がやわらかい〜🥺! エスニックなお味!大人のおつまみにバッチリでした😋👍!またリピします♪シングルファザーおやじ
毎日のメニューのこのアプリで助けられてるシングルファザーです。 簡単に作れるし胸肉でも柔らかくジューシーにできたから
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K