DELISH KITCHEN

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    旨み凝縮♪

    もやしと鶏肉のチーズ無水鍋

    野菜をたっぷり使った無水鍋をご紹介!じっくり火を通すことで水を使わなくても作ることができます♪鶏肉、野菜の旨みが凝縮された一品です!

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      344kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は包丁を斜めにあて、削ぐようにして切り、細切りにする。

    2. 2.

      キャベツ、にんじんは細切りにする。

    3. 3.

      鍋にもやし、キャベツ、にんじんの順で重ね入れる。鶏肉をのせて酒、塩をふり、オリーブオイルをまわしかける。弱めの中火で熱し、ふたをして肉に火が通るまで弱めの中火で15分程加熱する。

    4. 4.

      粉チーズ、こしょうをかけ、パセリをちらす。混ぜてお召し上がりください。

      ポイント

      野菜の水分により味が薄くなる可能性があります。お好みで塩をかけてお召し上がりください。