DELISH KITCHEN

甘みたっぷり!

まるごと新玉ねぎのチーズスープ

4.2

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    298kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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旬の新玉ねぎを丸ごと使った濃厚チーズスープを作ります♪新玉ねぎはじっくりと煮込んで、甘くトロトロに仕上げましょう。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは根元に十字の切り込みを入れる。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、溶けたらベーコンを入れて薄く焼き色がつくまで中火で炒める。☆を加えて混ぜる。新玉ねぎを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で20〜30分煮る。

  4. 4

    牛乳を加えて沸騰直前まで煮て、とろけるスライスチーズをちぎりながら加える。溶けるまで混ぜながら煮る。

  5. 5

    器に入れて、黒こしょう、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    普通の玉ねぎでも作れますか?

    A

    はい、同様にお作りいただけます。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Keity

    玉ねぎは、まるごとではなくスライスして使用しました。 また、とろけるチーズがなかったので普通のスライスチーズで作りました。 主人も大絶賛‼️後を引く美味しさでした。 ステキなレシピをありがとうございました。
  • りりり

    家族にも大人気のレシピでした! また作ります(*≧∀≦*)
  • ぱんだふるらいふ

    新玉ねぎ大好物で、とても簡単で美味しかったです。バターがあまり得意ではないのでオリーブオイルに変えて、エリンギとニンジンも加えておかずにしてしまいました!スープストックみたいな満足度の高い一品です!
  • yukimuke

    このまま、パスタ入れちゃって「スープパスタ」いいかも‼️もちろん、キノコ類足したらサイコ~だと思います😊

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