えびの風味いっぱい♪
桜えびとチーズの芋もち
桜えびのうまみと塩気でシンプルなお味付け♪ モチモチの食感とチーズのとろり感が楽しい！ 仕上げに海苔を巻いてお召し上がりください！
- 調理時間 約30分
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カロリー
163kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、5分ほど水にさらして水気を切る。じゃがいもは、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで約6分加熱する。
2.
桜えびはみじん切りにする。とろけるチーズは半分に切り、丸める。
3.
加熱したじゃがいもは、あたたかいうちにつぶし、桜えび、牛乳、片栗粉、塩を加えて混ぜ、4等分にする。
4.
手で丸めて、中心にとろけるチーズを入れて包み、楕円形に成形する。
5.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを並べて中火で両面こんがりと焼き色をつける。焼きのりで包んで完成。