シャキシャキとろ〜り！
新玉丸ごとグラタン
春といえば新玉ねぎ！丸ごと１個たっぷり贅沢に使ったレシピをご紹介します♪ 新たま好きにはたまらない一品、ぜひお試しください♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
227kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて600wで2分加熱する
2.
上部を切り落として中をくり抜いたら、くり抜いた分をみじん切りにする
3.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る
4.
耐熱容器に入れて600wのレンジで4分加熱してフォークでつぶす
5.
鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎのみじん切りを炒める
6.
透き通ってきたら小麦粉を入れ、全体に馴染んだら牛乳、塩こしょうを加えてとろみがつくまで煮る
7.
耐熱皿に玉ねぎを置いてじゃがいもを詰め、ホワイトソースを入れる
ポイント
皿にあふれ出してしまってOKです！
8.
ピザ用チーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成！