材料 【作りやすい分量】
- 鶏もも肉 2枚
- 揚げ油適量
- A
- 卵 1個
- 牛乳 1/2カップ
- にんにく(すりおろし)1かけ分
- 塩大さじ1/2
- 乾燥ハーブミックス(市販品)大さじ1
- 黒こしょう小さじ1/3
- オールスパイス(あれば)小さじ1/3
- B
- 薄力粉1/2カップ
- コーンフレーク(プレーン・粗くつぶす) 1カップ
- C
- 薄力粉1と1/2カップ
- コーンフレーク(プレーン・粗くつぶす) 1カップ
- 乾燥ハーブミックス(市販品)大さじ1/2
- ポテトフライ
- じゃがいも(あればメークイン) 3個
- 揚げ油適量
- 塩少々