ホクホク♪まろやかなコク！
鶏もも肉のじゃが味噌バター
鶏肉とホクホクのじゃがいもや野菜を合わせて♪ シチューのような主菜メニューです！ みそバターでまろやかな美味しさです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
451kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鶏肉は一口大に切り、両面に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
2.
じゃがいもは皮をむき、一口大に切り水にさっとさらして水気を切る。にんじんは一口大に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、じゃがいも、にんじん、コーンを入れて肉に焼き色がつくまで中火で炒める。
4.
☆を加えてふたをし、弱火で10分程野菜に火が通るまで煮る。
5.
ふたを取り、バターを加えて混ぜ、バターが溶けたら器に盛りつける。
レビュー
(5件)
4.4
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- よしを味噌とバターが合う‼️ 胸肉で作りました😁時短のために、ジャガイモとニンジンはレンチンしてからフライパンへ☝️ジャガイモはホクホクしたのと、少し溶けてねっとりしたのがあって美味しい😁 バターは多めの方がいいと思う‼️
- こむぎ切ったにんじん、じゃがいもはレンチンしてからつくってます。鶏ももないほうがすきです◌