DELISH KITCHEN

濃厚な味わい♪

じゃがいものチーズクリーム煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    710kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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クリームチーズと牛乳で作る、濃厚なクリーム煮のご紹介!鶏肉を鮭に代えてもおいしくできます!是非お試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大に切る。水にさらして水気を切る。玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅に切る。いんげんはへたを切り落とし、3等分に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、もみこむ。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉、にんにくを入れて中火で返しながら焼く。肉の色が変わったらじゃがいも、玉ねぎ、いんげんを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。

  4. 4

    薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    ☆を加え、煮立ったらふたをして10分煮る。クリームチーズ、牛乳を加えて混ぜながら5分煮る。

  6. 6

    器に5を盛り、こしょうをふる。

レビュー

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(1件)

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