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気分は一気にイタリアン!

バジルポトフ

最後に添えるバジルソースで香り豊かに仕上がりますよ!ゴロっと切った素材の美味しさを堪能しましょう!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    317kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはくし型に切る。セロリは筋をとり、食べやすい大きさに切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に1、2、ソーセージ、☆を加えて中火で加熱し、煮立ったらアクをとる。ふたをして、野菜が柔らかくなるまで弱火で15分煮る。

  4. 4.

    3にミニトマトを加えて3分煮る。器に盛り、バジルペーストを添える。