DELISH KITCHEN

あさりの旨味染み出す♪
小松菜とあさりのスープ

3.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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あさりから出る旨味汁がたっぷり感じられる、料理初心者の方でも手軽に作れるスープレシピのご紹介です。春雨を入れるのもオススメ!

  • カロリー

    45kcal

  • 炭水化物

    2.5g

  • 脂質

    2.2g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    1.1g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にあさり、酒、しょうゆ、水を入れてふたをし、煮立たせる。鍋をゆすりながら、あさりの口が開いたら、小松菜を加えてしんなりするまで中火で2〜3分程煮る。

  3. 3

    ごま油を回しかけ、器に盛る。

    ポイント

    あさりによって塩分が異なるので、味を見て塩(分量外:少々)を足しましょう。

レビュー

3.5

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • 胡水

    すごくシンプルな味付けですが、アサリと小松菜の味がスープに溶け込み料亭の味がしました笑
  • るる

    薄味でした

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