小松菜とあさりのガーリックバター蒸し

手順

1. 1

   小松菜は根元を切り、3㎝の長さに切る。にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、にんにくを加えて中火で炒める。

3. 3

   にんにくの香りがたってきたら、あさり、小松菜、ミニトマト、酒、塩こしょうを加えて蓋をして中火であさりの口が開くまで蒸す。