DELISH KITCHEN

忙しいときにも!

うすいえんどうと厚揚げのさっと煮

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    237kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    14.8g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    13.6g

  • 糖質

    11.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

厚揚げが入って食べ応えも抜群!あと一品足りないときにもさっと作れるお手軽レシピのご紹介です♪

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材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • うすいえんどう[さや付き]150g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • ひとつまみ
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 150cc

手順

  1. 1

    うすいえんどうはさやから実を取り出す。

  2. 2

    厚揚げは一口大に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら厚揚げ、うすいえんどうを加えてふたをして弱火で8〜10分程煮る。

    ポイント

    薄口しょうゆでもお作りいただけます。塩分はお好みで調整してください。

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