DELISH KITCHEN

忙しいときにも！

うすいえんどうと厚揚げのさっと煮

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    237kcal

  • 費用目安

    200円前後

  • 炭水化物

    14.8g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    13.6g

  • 糖質

    11.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

佐藤ゆか

管理栄養士、食育スペシャリスト

厚揚げが入って食べ応えも抜群！あと一品足りないときにもさっと作れるお手軽レシピのご紹介です♪

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • うすいえんどう[さや付き]150g
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 塩ひとつまみ
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 水150cc

手順

  1. 1

    うすいえんどうはさやから実を取り出す。

  2. 2

    厚揚げは一口大に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら厚揚げ、うすいえんどうを加えてふたをして弱火で8〜10分程煮る。

    ポイント

    薄口しょうゆでもお作りいただけます。塩分はお好みで調整してください。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士、食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

「厚揚げ」の基本

「その他の豆腐料理」の基本

その他のおすすめレシピ

関連記事

関連特集

関連カテゴリ

その他おすすめ

  1. TOP
  2. 豆腐料理
  3. その他の豆腐料理
  4. 忙しいときにも！うすいえんどうと厚揚げのさっと煮

新着記事

もっと見る