タラの粒マスタードパン粉焼き

手順

1. 1

   タラは半分に切り、塩こしょうをふる。

2. 2

   スライスチーズは半分に切る。

3. 3

   ボウルにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて混ぜ、パン粉を加えて混ぜる(ガーリックパン粉)。

4. 4

   天板にサラダ油をぬり、タラをのせる。スライスチーズを1切れずつのせ、粒マスタードを等分にぬり、ガーリックパン粉を等分にかける。アルミホイルをかぶせてトースターでタラに火が通るまで10分ほど焼く。

   ポイント

   パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。