DELISH KITCHEN

トースターで簡単♪

タラの粒マスタードパン粉焼き

粒マスタードの風味がアクセントに♪淡白なタラにコクをプラスしてさらにおいしく仕上げましょう♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    249kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • タラ[切り身] 2切れ(200g)
  • スライスチーズ[チェダー]2枚
  • 粒マスタード小さじ2
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油少々
  • ☆ガーリックパン粉
  • オリーブオイル大さじ1
  • パン粉大さじ4
  • おろしにんにく少々

作り方

  1. 1.

    タラは半分に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    スライスチーズは半分に切る。

  3. 3.

    ボウルにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて混ぜ、パン粉を加えて混ぜる(ガーリックパン粉)。

  4. 4.

    天板にサラダ油をぬり、タラをのせる。スライスチーズを1切れずつのせ、粒マスタードを等分にぬり、ガーリックパン粉を等分にかける。アルミホイルをかぶせてトースターでタラに火が通るまで10分ほど焼く。

    ポイント

    パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。

よくある質問

  • Q

    アルミホイルはクッキングシートで代用できますか?

    A

    トースターですと、庫内温度が高くなりクッキングシートが発火する恐れがあるためアルミホイルでお作りください。オーブンレンジをお持ちの場合は、クッキングシートでお作りいただけます。230℃でタラに火が通るまで様子を見ながら加熱してください。

レビュー

(2件)

-
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  • biscotte
    粒マスタードが程よく効いて美味しい! アルミ箔の上で調理でき、またそのまま焼けばよく、片付けも楽ちんで二度嬉しい!
  • クロ
    チェダーチーズが無くてピザ用チーズに、ハーブをパセリのみじん切りで代用しました。パン粉がカリカリで美味しく出来ました。

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