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    ご飯のお供にも!

    イワシの蒲焼き

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    甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です。たれをよく絡めてお召し上がりください♪お好みでごまや粉山椒をふりかけるのもおすすめです!

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      488kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    2. 2.

      白ネギは縦に切れ込みを入れて中心の青い部分を取り除き、千切りにして水にさらして水気を切る。

    3. 3.

      ししとうは切れ込みを入れる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、ししとうを入れてさっと炒め、取り出す。

    4. 4.

      イワシに薄力粉をまぶす。

    5. 5.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、イワシを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

    6. 6.

      1を加えて煮からめる。

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