DELISH KITCHEN

おつまみにもピッタリ♪
ソーセージと菜の花のマスタード炒め

4.1

調理時間

10

費用目安

400前後

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ソーセージの旨味と、さっと炒めた菜の花の食感が楽しめる、お手軽一品です。マスタードの酸味が食欲をそそります!

  • カロリー

    248kcal

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    18.8g

  • たんぱく質

    8.6g

  • 糖質

    9.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにする。菜の花は根元を切り落とし、3cm幅に切り、茎と葉の部分に分ける。

  2. 2

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、新玉ねぎ、菜の花の茎を加えて中火で炒める。残りの菜の花を加えて炒める。

  4. 4

    ☆を加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    茎立菜で作りました。 野菜が多かったので味が薄くなりました。
  • なつ

    ウインナーではなく豚こまを使ったのですがさっぱりとしておいしかったです!
  • ママと娘

    庭で育てた菜の花とかき菜を合わせてつくりました。ささっと炒めるだけでカンタン。
  • ねこむすめ

    ソーセージだけでなく、マスタードも菜の花に味がしっかり絡んでおいしかったです。

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