DELISH KITCHEN

おつまみにもピッタリ♪

ソーセージと菜の花のマスタード炒め

3.8

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ソーセージの旨味と、さっと炒めた菜の花の食感が楽しめる、お手軽一品です。マスタードの酸味が食欲をそそります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにする。菜の花は根元を切り落とし、3cm幅に切り、茎と葉の部分に分ける。

  2. 2

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、新玉ねぎ、菜の花の茎を加えて中火で炒める。残りの菜の花を加えて炒める。

  4. 4

    ☆を加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • vago

    ソーセージをむね肉に変えて作りました。 美味しかったです。
  • ママと娘

    庭で育てた菜の花とかき菜を合わせてつくりました。ささっと炒めるだけでカンタン。
  • ねこむすめ

    ソーセージだけでなく、マスタードも菜の花に味がしっかり絡んでおいしかったです。

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