DELISH KITCHEN

食感も楽しい♪

豚ひき肉とこんにゃくの甘辛丼

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    597kcal

  • 費用目安

    500前後

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しめじも入れて風味アップ!豚ひき肉の旨味と甘辛い味付けがおいしい丼です。しめじがない時は、他のきのこでも代用できます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、粗く刻む。こんにゃくは7mmの角切りにする。

  2. 2

    フライパンにこんにゃくを入れて熱し、2分中火で炒める。サラダ油を加えてさっと炒め、豚ひき肉、おろししょうがを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    しめじを加えてしめじがしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせて細ねぎをちらす。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まー

    こんにゃく入りで腹持ち抜群。 子供達も美味しいと食べてくれました。
  • はじこ

    手軽に作れて美味しかったです! こんにゃくの食感が食べごたえがあって良かったです(*^^*)
  • くろめ

    食べごたえがあって子ども達も喜んで食べてくれました。味加減もちょうど良かったです。
  • なぎさん

    倍量で作りました。こんにゃくが美味しい❤️全体的にも優しい味です。簡単だし、また作りたいです♪

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