DELISH KITCHEN

食感も楽しい♪

豚ひき肉とこんにゃくの甘辛丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    597kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しめじも入れて風味アップ!豚ひき肉の旨味と甘辛い味付けがおいしい丼です。しめじがない時は、他のきのこでも代用できます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、粗く刻む。こんにゃくは7mmの角切りにする。

  2. 2

    フライパンにこんにゃくを入れて熱し、2分中火で炒める。サラダ油を加えてさっと炒め、豚ひき肉、おろししょうがを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    しめじを加えてしめじがしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせて細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    こんにゃくとしめじでかさ増しでヘルシー❣️簡単に作れます❣️こんにゃくは刻みこんにゃくを使って時短に❣️ひき肉から油が出るので、サラダ油なしでもOKだと思います😊甘めの味付けで美味しかったです👍
  • まー

    こんにゃく入りで腹持ち抜群。 子供達も美味しいと食べてくれました。
  • anzulove818

    とても美味しかったですが味が薄い感じがしたので 調味料を倍にしてさらに 最後調味料が少なくなるまで煮込むと味がとてもいい𝑁𝑖𝑐𝑒🤟🏻(*ᐛ*)ᒃ✨ ※生姜は出来ればチューブではなくすった方が美味しい
  • なぎさん

    倍量で作りました。こんにゃくが美味しい❤️全体的にも優しい味です。簡単だし、また作りたいです♪

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