DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

もやしと豚肉のオイマヨ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    352kcal

  • 費用目安

    300前後

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コクのある旨味が食欲をそそります!もやしはさっと炒めて、食感良く仕上げるのがポイントです。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/3束
  • ひとつまみ
  • 大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • オイスターソース大さじ1と1/2
  • 少々

手順

  1. 1

    豚肉は塩、酒をふり、揉み込む。

  2. 2

    ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    もやし、ニラを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。

レビュー

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  • コンチキ父さん

    ささっと手軽にできました! 家族にも好評でした。 リピ確です。

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