ささみと春菊の塩昆布和え

手順

1. 1

   平らな耐熱容器にささみを入れ、塩こしょう、酒をふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおき、手でさく。

2. 2

   春菊は茎と葉を分け、茎は斜め3cm幅に切る。葉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに春菊、ささみ、塩昆布、ごま油、白いりごまを入れて混ぜる。