DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. その他の肉料理
  4. バジル香る♪豚肉のハーブピカタ

バジル香る♪

豚肉のハーブピカタ

豚肉はブロック肉を使うことで食べ応え抜群の1品に♪中のお肉はふっくら、外側はカリッとして、上品な仕上がりに。バジルの風味がさわやかなおかずです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ももブロック肉200g
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆卵液
  • 溶き卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 薄力粉大さじ3
  • バジル[乾燥]小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、フォークで全体に穴をあける。塩、こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    2の卵液に1の豚肉をくぐらせる。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3の豚肉を並べ入れる。薄く両面に焼き色がつくまで弱めの中火で3分程焼き、火を通す。

レビュー

(3件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう

関連カテゴリー