DELISH KITCHEN

すりおろして包丁いらず!

丸ごと玉ねぎのワンパンミートパスタ

4.5

(8件)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    663kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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玉ねぎをたっぷり使ったワンパンパスタをご紹介♪玉ねぎのすりおろしを使うことで炒める時間も短く、煮ることで甘みが味わえます!洗い物も少なく、簡単に作れるのが嬉しいポイント♪ランチの一品にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはおろし器ですりおろす。

    ポイント

    玉ねぎの芯を避けながらすりおろしましょう!

  2. 2

    フライパンに合びき肉、玉ねぎ、おろしにんにく、オリーブオイルを入れて中火で熱し、肉の色が変わるまで混ぜながら炒める。

    ポイント

    直径26cm、深さ5cmのフライパンを使用しています。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜ、スパゲティを半分に折って加えてよく混ぜる。

    ポイント

    今回は1.6mm、ゆで時間9分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。

  4. 4

    ふたをし、弱めの中火で時々混ぜながら袋の表示時間通りゆでる。ふたを取り、中火で汁気をとばし、混ぜながら煮詰める。

    ポイント

    麺がくっついてしまうため、途中混ぜながらゆでましょう。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

レビュー

4.5

(8件)

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