DELISH KITCHEN

韓国風の変わり肉じゃが!

ピリ辛ひき肉じゃが

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    432kcal

  • 費用目安

    400前後

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ひき肉でピリッ! 甘辛いジャガイモが ホクホクな肉じゃがです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に3分さらして水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎはくし形に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えてしんなりしたら、☆を加え煮立たせ、ふたをして中火で10分煮る。

  4. 4

    ししとうを加えて2分ほど煮る。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • megu

    超美味しかったです!! ただ、中火で10分煮てしまうと、水分が無くなり焦げる直前くらいになってしまっていたので、もう少し弱火にするか、煮る時間をもう少し短めにした方が良いかもしれないです!!
  • のんこ

    ピリ辛でとても美味しかったです。 じゃがいもは2種類使いました。メークインじゃない方は少し崩れてしまいましたが、ホクホクで美味しかったです◎
  • りか

    とっても美味しかったです! 他の方も書かれていますが、私も火はもう少し弱くするか時間を短くすると良いかもです。 ちょっぴり焦げました。。
  • くぁむ

    辛くてとっても美味しかったです! また作りたい!

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