DELISH KITCHEN

韓国風の変わり肉じゃが!
ピリ辛ひき肉じゃが

4.5

調理時間

30

費用目安

400前後

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ひき肉でピリッ! 甘辛いジャガイモが ホクホクな肉じゃがです!

  • カロリー

    432kcal

  • 炭水化物

    30.5g

  • 脂質

    23.5g

  • たんぱく質

    21.3g

  • 糖質

    27.5g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に3分さらして水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎはくし形に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えてしんなりしたら、☆を加え煮立たせ、ふたをして中火で10分煮る。

  4. 4

    ししとうを加えて2分ほど煮る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • のんこ

    ピリ辛でとても美味しかったです。 じゃがいもは2種類使いました。メークインじゃない方は少し崩れてしまいましたが、ホクホクで美味しかったです◎
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    砂糖の代わりに、みりんを大さじ2加えました。辛いのが苦手な家族が居るので豆板醤無しで作りました。美味しく出来ました。
  • みぃ

    ピリ辛で美味しかったです。
  • ぽむ

    にんにくはチューブで小さじ1、ししとうなし、ひき肉100g あとはレシピ通りに作りました! じゃがいもホクホク、野菜に味しみしみで美味しかったです😳

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「豚ひき肉」の基本

「じゃがいも」の基本

「ししとう」の基本