DELISH KITCHEN

韓国風の変わり肉じゃが!
ピリ辛ひき肉じゃが

4.5

調理時間

30

費用目安

400前後

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ひき肉でピリッ! 甘辛いジャガイモが ホクホクな肉じゃがです!

  • カロリー

    432kcal

  • 炭水化物

    30.5g

  • 脂質

    23.5g

  • たんぱく質

    21.3g

  • 糖質

    27.5g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に3分さらして水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎはくし形に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えてしんなりしたら、☆を加え煮立たせ、ふたをして中火で10分煮る。

  4. 4

    ししとうを加えて2分ほど煮る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • のんこ

    ピリ辛でとても美味しかったです。 じゃがいもは2種類使いました。メークインじゃない方は少し崩れてしまいましたが、ホクホクで美味しかったです◎
  • みぃ

    ピリ辛で美味しかったです。
  • いつき(樹)

    汁気が殆ど無くなったのでシシトウを入れる前に少しだけ水を足しました。じゃがいもがホクホクしてて、とても美味しかったです。意外と簡単に出来たので今度また作ろうと思います。
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    砂糖の代わりに、みりんを大さじ2加えました。辛いのが苦手な家族が居るので豆板醤無しで作りました。美味しく出来ました。

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「豚ひき肉」の基本

「じゃがいも」の基本

「ししとう」の基本