韓国風の変わり肉じゃが!
ピリ辛ひき肉じゃが
調理時間
約30分
カロリー
432kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
30.5g
脂質
23.5g
たんぱく質
21.3g
糖質
27.5g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひき肉でピリッ! 甘辛いジャガイモが ホクホクな肉じゃがです!
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に3分さらして水気を切る。
2
玉ねぎはくし形に切る。にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えてしんなりしたら、☆を加え煮立たせ、ふたをして中火で10分煮る。
4
ししとうを加えて2分ほど煮る。
レビュー
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- ピリ辛でとても美味しかったです。 じゃがいもは2種類使いました。メークインじゃない方は少し崩れてしまいましたが、ホクホクで美味しかったです◎
夕食・砂糖不使用実践中の主婦
砂糖の代わりに、みりんを大さじ2加えました。辛いのが苦手な家族が居るので豆板醤無しで作りました。美味しく出来ました。みぃ
ピリ辛で美味しかったです。ぽむ
にんにくはチューブで小さじ1、ししとうなし、ひき肉100g あとはレシピ通りに作りました！ じゃがいもホクホク、野菜に味しみしみで美味しかったです😳
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のんこ