DELISH KITCHEN
  1. 韓国風の変わり肉じゃが!ピリ辛ひき肉じゃが

韓国風の変わり肉じゃが!

ピリ辛ひき肉じゃが

ひき肉でピリッ! 甘辛いジャガイモが ホクホクな肉じゃがです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    432kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に3分さらして水気を切る。

  2. 2.

    玉ねぎはくし形に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えてしんなりしたら、☆を加え煮立たせ、ふたをして中火で10分煮る。

  4. 4.

    ししとうを加えて2分ほど煮る。

レビュー

(9件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • megu
    超美味しかったです!! ただ、中火で10分煮てしまうと、水分が無くなり焦げる直前くらいになってしまっていたので、もう少し弱火にするか、煮る時間をもう少し短めにした方が良いかもしれないです!!
  • のんこ
    ピリ辛でとても美味しかったです。 じゃがいもは2種類使いました。メークインじゃない方は少し崩れてしまいましたが、ホクホクで美味しかったです◎
  • りか
    とっても美味しかったです! 他の方も書かれていますが、私も火はもう少し弱くするか時間を短くすると良いかもです。 ちょっぴり焦げました。。
  • くぁむ
    辛くてとっても美味しかったです! また作りたい!