1. 材料3つだけで作れる!蛇腹きゅうりの塩昆布漬け

材料3つだけで作れる!

蛇腹きゅうりの塩昆布漬け

見た目華やかで、味が染み込みやすくなるきゅうりの蛇腹(じゃばら)切りで副菜を作ります♪少ない材料でも見栄えする一品です!献立のあと一品やおつまみにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とす。割り箸などできゅうりをはさむ。

  2. 2.

    包丁が割り箸にあたるまで、斜め1〜2mm幅の切り込みを入れる。左右は変えずに裏返し、同様に斜めに切り込みを入れる。同様に計2本作り、4等分に切る。

  3. 3.

    保存袋にきゅうり、塩昆布、ごま油を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で2時間程おく。

レビュー

(4件)

4.0
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  • 黒丸
    今、我が家の畑では毎日きゅうりがどっさり採れます。沢山のきゅうりレシピで大量きゅうりを消費中❗️きゅうりと塩昆布とごま油は相性が良いので、とても美味しく出来ました🥰蛇腹きゅうりは凄く久しぶりでしたが、思ったよりキレイに出来て見た目、味と共に満足でした😊