DELISH KITCHEN

材料3つだけで作れる!

蛇腹きゅうりの塩昆布漬け

4.4

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  • 調理時間

    180

  • カロリー

    76kcal

  • 費用目安

    200前後

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見た目華やかで、味が染み込みやすくなるきゅうりの蛇腹(じゃばら)切りで副菜を作ります♪少ない材料でも見栄えする一品です!献立のあと一品やおつまみにいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とす。割り箸などできゅうりをはさむ。

  2. 2

    包丁が割り箸にあたるまで、斜め1〜2mm幅の切り込みを入れる。左右は変えずに裏返し、同様に斜めに切り込みを入れる。同様に計2本作り、4等分に切る。

  3. 3

    保存袋にきゅうり、塩昆布、ごま油を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で2時間程おく。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 黒丸

    今、我が家の畑では毎日きゅうりがどっさり採れます。沢山のきゅうりレシピで大量きゅうりを消費中❗️きゅうりと塩昆布とごま油は相性が良いので、とても美味しく出来ました🥰蛇腹きゅうりは凄く久しぶりでしたが、思ったよりキレイに出来て見た目、味と共に満足でした😊
  • モーリス

    好評でした。
  • ひなさと

    きゅうりをもらって食べ切れなかった時、簡単で食べやすかったので便利です! ナスでも、やってみたいと思いました。
  • にゃん

    お酢をいてれみた さっぱり美味しい

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