材料3つだけで作れる！
蛇腹きゅうりの塩昆布漬け
調理時間
180分〜
カロリー
76kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見た目華やかで、味が染み込みやすくなるきゅうりの蛇腹(じゃばら)切りで副菜を作ります♪少ない材料でも見栄えする一品です！献立のあと一品やおつまみにいかがですか？
手順
1
きゅうりは両端を切り落とす。割り箸などできゅうりをはさむ。
2
包丁が割り箸にあたるまで、斜め1〜2mm幅の切り込みを入れる。左右は変えずに裏返し、同様に斜めに切り込みを入れる。同様に計2本作り、4等分に切る。
3
保存袋にきゅうり、塩昆布、ごま油を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で2時間程おく。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 今、我が家の畑では毎日きゅうりがどっさり採れます。沢山のきゅうりレシピで大量きゅうりを消費中❗️きゅうりと塩昆布とごま油は相性が良いので、とても美味しく出来ました🥰蛇腹きゅうりは凄く久しぶりでしたが、思ったよりキレイに出来て見た目、味と共に満足でした😊
モーリス
好評でした。にゃん
お酢をいてれみた さっぱり美味しいひなさと
きゅうりをもらって食べ切れなかった時、簡単で食べやすかったので便利です！ ナスでも、やってみたいと思いました。
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黒丸