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ボリューム満点!

春キャベツの豚しゃぶサラダ

東海テレビ「スイッチ!」で紹介!キャベツと豚肉の相性抜群♪ メインになるしっかりサラダです! にんにくみそドレッシングに絡めてどうぞ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    389kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春キャベツは芯を取り除き、太めの千切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2.

    耐熱容器に春キャベツ、しめじ、豚肉の半量を重ならないように広げながらのせる。同様にもう一度繰り返し、酒をふり、ふんわりとラップして600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、水気を切って器に盛る。

    ポイント

    材料を2回に分けて重ねることで豚肉が重ならずに均一に加熱できます

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2.にかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

(14件)

4.0
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  • みぃ
    ドレッシングは市販のゴマだれにしてしまいましたが、生野菜サラダよりたくさん野菜多く食べられていいです。
  • ミキミニ
    美味しそうと思って作ったんですが、レンジ5分じゃお肉に火が通りませんでした..。結局火を使って再加熱。手間がかかりました。

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