DELISH KITCHEN

包丁を使わない!
リボン野菜と豚バラの冷しゃぶサラダ

4.2

調理時間

30

費用目安

500前後

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ピーラーを使って3色のリボン野菜を作ります♪ 薄く切った野菜は豚肉と一緒に食べるので 硬い根野菜も生でももりもり食べられますよ!

  • カロリー

    414kcal

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    34.7g

  • たんぱく質

    12.7g

  • 糖質

    7.2g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうり、大根、にんじんはピーラーで薄く切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、沸いたら弱火にし、豚肉を入れて色がかわったら取り出して水気を切る。

  4. 4

    器にきゅうり、大根、にんじん、豚肉を盛り付けたれをかけて完成。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ゆず

    見た目も綺麗だしおいしくできたんですが、二つの理由で☆3つです。。 ・ピーラーで野菜をむくのが思ってたより大変でかなり時間がかかった ・夏だったので大根がからすぎて生では食べられず、大根はむいたけど結局大根なしで食べた 料理初心者で夏の大根は辛いことを知らなかったので、辛み抜きなど別ですればよかったのかもしれないですが、、冷しゃぶは夏に作ることが多いと思うのでうーんと思いました

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