包丁を使わない！
リボン野菜と豚バラの冷しゃぶサラダ
ピーラーを使って3色のリボン野菜を作ります♪ 薄く切った野菜は豚肉と一緒に食べるので 硬い根野菜も生でももりもり食べられますよ！
- 調理時間 約30分
カロリー
414kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうり、大根、にんじんはピーラーで薄く切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
鍋に湯を沸かし、沸いたら弱火にし、豚肉を入れて色がかわったら取り出して水気を切る。
4.
器にきゅうり、大根、にんじん、豚肉を盛り付けたれをかけて完成。
レビュー
(3件)
3.6
※レビューはアプリから行えます。
- ゆず見た目も綺麗だしおいしくできたんですが、二つの理由で☆3つです。。 ・ピーラーで野菜をむくのが思ってたより大変でかなり時間がかかった ・夏だったので大根がからすぎて生では食べられず、大根はむいたけど結局大根なしで食べた 料理初心者で夏の大根は辛いことを知らなかったので、辛み抜きなど別ですればよかったのかもしれないですが、、冷やしゃぶは夏に作ることが多いと思うのでうーんと思いました