DELISH KITCHEN

ガツンとにんにく!
冷しゃぶねぎ塩サラダ

4.4

調理時間

15

費用目安

500前後

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あっさりとしたイメージのある冷しゃぶに、ガツンとした味わいのねぎ塩だれを合わせました!他のメニューにもアレンジしやすい万能だれです♪

  • カロリー

    324kcal

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    26.5g

  • たんぱく質

    15.3g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは輪切りにし、塩(分量外:適量)をふってもみこみ、しんなりしたら水で洗い、水気をきる。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れて火が通るまでゆで、取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。

  4. 4

    豚肉、きゅうりを入れて混ぜ合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ま〜坊

    ねぎを使いたくて1/2位使いました。 なので、ねぎ塩ダレの調味料もねぎに合わせて増やしたので、タレ多目に仕上がりました。 前に作った"たたききゅうりの梅みそ豚しゃぶ“を参考に、もやしを追加して豚しゃぶをレンジで。きゅうりだけより、もやしがあった方が絶対にいい✨ 次もタレ多目・味しっかり目にして、うどんにのせて食べたい!

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