DELISH KITCHEN

使いやすい!豚しゃぶしゃぶ肉のレシピ30選

作成日: 2023/06/12

豚しゃぶしゃぶ肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。肉巻きやサラダなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 焼肉のたれで味が決まる♪えのきの簡単肉巻き
    2. お箸がとまらないおいしさ♪豚バラ白菜と春雨のトロトロ煮
    3. レンジで簡単に作れる!豚肉とキャベツの塩昆布あえ
    4. さっぱりテイストが◎豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング
    5. 止まらない!やみつきだれ!レタしゃぶロール
    6. ささっと簡単!豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ
    7. 夏にぴったり!豚しゃぶおろしそうめん
    8. レンジで簡単!豚バラもやしの重ね蒸し
    9. 包丁いらずのスピードおかず♪豚肉とレタスのさっと煮
    10. 電子レンジで時短!なすともやしの豚しゃぶ
    11. 巻くだけ簡単♪アスパラの塩だれ肉巻き
    12. 食べ応え十分♪ねぎ塩豚しゃぶスパゲティ
    13. やみつき!箸がとまらない!豚しゃぶときゅうりの中華サラダ
    14. お箸がすすむ♪ねぎ塩だれ豚しゃぶ
    15. ごま香る!ほうれん草の豚しゃぶサラダ
    16. 簡単鍋レシピ♪豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋
    17. ごはんがすすむ♪舞茸と人参の肉巻き
    18. パクパク食べられる!ブロッコリーの塩バター肉巻き
    19. ごま油が香る♪ネギ塩ぶっかけそうめん
    20. ごはんがすすむ♪アスパラとにんじんの豚肉巻き
    21. しょうがが効いてる!豚肉としいたけのしょうが焼き
    22. あっさり仕上げの♪ほうれん草と豚肉のおろし煮
    23. レンジですぐできる!もやしとニラの豚肉ドーム
    24. ボリューム満点!春キャベツの豚しゃぶサラダ
    25. 少ない材料で作れる!水菜と豚肉の煮物
    26. ドレッシングがよくからむ♪きゅうりの豚しゃぶサラダ
    27. 味付けの救世主!ニラ万能だれしゃぶしゃぶ
    28. キンキンに冷やして!みぞれ冷しゃぶうどん
    29. にんにく焦がし醤油!オクラのチーズ肉巻き
    30. レンジ加熱で時短♪豚バラ大根の照り煮

  • 「えのきの簡単肉巻き」のレシピ動画

    焼肉のたれで味が決まる♪
    えのきの簡単肉巻き

    4.5

    (

    321件
    )

    冷蔵庫に余りがちな焼肉のたれを使って、ごはんがすすむこってりおかずを作りましょう♪えのきの食感と、大葉の香りが口いっぱいに広がります。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 えのき 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 焼肉のたれ 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • fukurou
      焼き肉のタレを使って簡単にできました!! 余っていたオクラも同じ要領で肉巻きにしてみました。 エノキもオクラもどちらも美味しかったです♪
    • るん
      大葉なしで作りました。 レシピで書いてある、肉の端の部分を一番下にして、焦げないように転がすのが一番大事です。 とても作りやすく、美味しかったです。
    • さんちゃん
      まきまき巻き。。。 とっても簡単に、しかも美味しく出来た‼️
    • はぬ
      また作りたい
  • 「豚バラ白菜と春雨のトロトロ煮」のレシピ動画

    お箸がとまらないおいしさ♪
    豚バラ白菜と春雨のトロトロ煮

    4.2

    (

    180件
    )

    とろとろの白菜は甘みが強く、豚バラのコクが合わさりごはんがすすむ♪薄めにとろみをつけることで冷めにくく、味がからみます!白菜の芯の部分はそぎ切りにすることで火が入りやすく柔らかく仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      400前後

    春雨 豚バラしゃぶしゃぶ肉 白菜 しょうが ごま油 酒 みりん 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あ~ちゃん♥☆
      はじめてつくったよ、家族👪が、おいしいって言ってくれるかな
    • こりゃす
      好評でした!白菜から水分が出て薄味になるというレビューが多いので、水は半分の量にしたらご飯のすすむしっかり味付けになりました!(写真は4人分です)
    • とらママ
      寒い時にぴったりのレシピです。
    • やっちゃん
      優しい味で体が温まります😄簡単だし、とても美味しかったです。しょうがはチューブで代用しました❗大さじ2くらい入れてしまいましたが😅風味があって良かったです。 最後にかけるゴマ油もいい香りがして食欲をそそります🎵 また、是非作りたいです👍
  • 「豚肉とキャベツの塩昆布あえ」のレシピ動画

    レンジで簡単に作れる!
    豚肉とキャベツの塩昆布あえ

    4.3

    (

    181件
    )

    包丁を使わずに!豚肉の旨味とキャベツの甘みが塩昆布によく合い、ごはんがすすみます♪白ごまの風味も相性ぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 酒 ごま油 塩昆布 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しお。
      レビューを見て、フライパンでやってみました。最後にポン酢をチョロリ。さっぱりしてよかったです👍️
    • くまきち
      フライパンで炒めて作りました。キャベツの他に、ピーマンも2個入れて。他の人のレビューを参考に、最後にポン酢も大さじ1.5ほど加えて炒め合わせました。 塩昆布は減塩タイプです。
    • ミサル
      簡単に作れました!
    • カコちゃん
      簡単すぎるのに美味しい〜😄 チンした後はしっかりと水気を取って下さいね(^^)v
  • 「豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりテイストが◎
    豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング

    4.5

    (

    154件
    )

    新玉ねぎをごまの風味豊かなドレッシングに♪豚肉以外にも、たっぷりの生野菜とも相性抜群♪アレンジ広がるドレッシングです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 新玉ねぎ サニーレタス 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆみ
      ごま油のドレッシングとても美味しかったです。 玉ねぎをおいておく所だけ先に済ませておけば、忙しい時でもすぐにできるのでとても良かったです。 また作りたいです!
    • さくもも
      玉ねぎをマリネしたドレッシングがとても美味しくて、家族にとても好評でした!結構酸っぱいかと思っていましたがそんなこともなく、茹でた豚肉以外にも合いそうです。また作りたいです。
    • くぅたん
      めちゃくちゃ美味しかったです。 暑い夏にはピッタリ‼️ リピ決定です‼️
    • みかりん
      新玉ねぎの時期は週1で作ります。はまります。
  • 「レタしゃぶロール」のレシピ動画

    止まらない!やみつきだれ!
    レタしゃぶロール

    4.6

    (

    147件
    )

    たっぷりの細切りレタスを豚肉で巻いてシャキシャキうまっ!やみつきおかずの完成です♪様々な料理に使える万能ピリ辛だれも必見です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス 塩こしょう 酒 ねぎ しょうが ポン酢しょうゆ ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひの
      めちゃくちゃ美味しくて大好きです!モヤシも入れて巻いたら食感が更によくなりました!
    • まじょこさん
      巻いてレンチンだけの簡単レシピな上、おいしいのにヘルシーで罪悪感もなくてうれしいです。 ネギがなかったのでタレを作れずポン酢でいただきましたがとてもおいしかったです! 次はタレでリベンジしたいです。
    • ゆず
      もやし投稿でごめんなさい(^_^;) レタスは高いので安価のもやしで! シャキシャキして美味しかったです(^^) しゃぶしゃぶ用肉がなかったので、豚ロース薄切りを綿棒で叩いて薄くのばして巻き、フライパンで蒸し焼きにしました✰ たれのラー油は数滴にし、ニンニクを少し追加。ネギの辛味が強すぎたので、レンジで1分加熱しました。「美味しい!」と旦那にも大好評でした♪
    • まめのすけ
      とても美味しくて驚きました! 柔らかくて食べやすかったです。
  • 「豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    豚バラとレタスの香味冷しゃぶサラダ

    4.5

    (

    143件
    )

    レタスをたっぷり使った人気の冷しゃぶサラダをご紹介!しょうがとにんにくの香るドレッシングがやみつきになります!豚肉は一枚ずつ弱火で火を通すことで柔らかく仕上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 レタス(小) ミニトマト 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま ごま油 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • タッチ
      お肉を500gで作りました。 大きなお鍋で広告の品のお肉を2枚ずつ茹でました。 タレもそれに合わせて多く作りました。 レタスの代わりに水菜を使いました。 ミニトマトは多めに買ったので半分に切らずに使いました。 美味しく出来たので家族共々ペロリと食べました。 又、作ります。
    • みーにゃんちゃん
      やはりタレが美味しいと夫に好評でした 晩酌のお供に♪
    • あいりだお♡
      ごま油と酢のみ気持ち少なめにいれました! やみつきになる味でした!
    • のんちゃん
      ドレッシングが⤴️⤴️美味しい😋👍
  • 「豚しゃぶおろしそうめん」のレシピ動画

    夏にぴったり!
    豚しゃぶおろしそうめん

    4.6

    (

    133件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 暑い日が続いて食欲ダウン…。そんなときにもぴったりのさっぱりメニュー!お肉も野菜もしっかり摂れて、バランスもばっちりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      718kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 オクラ 塩 酒 大根おろし 大葉(千切り) めんつゆ[ストレート] かつお節 ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      さっぱりしていて美味しかったです。
    • あめ
      旦那が数日前から体調不良で、そうめんが食べたいというリクエストがあり、栄養も取れるものをとこちらを作りました。 食欲があまりなかった旦那がペロリと平らげ、「お店に出せるレベル。明日も食べたい」と褒めちぎったほど美味しかったです! 大根おろしを入れるのを忘れましたが、梅干し(蜂蜜漬け)を入れたらとても美味しかったです☆
    • ぴよこたん♡
      大根おろしや大葉が爽やかで夏らしくて とても美味しかったです。 後味もスッキリで良かったです。 いろいろな具材を入れるので単品でも十分な食事量になりました。 リピ決定です。
    • きく
      さっぱりスルスル食べれて美味しかったです♪
  • 「豚バラもやしの重ね蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚バラもやしの重ね蒸し

    4.4

    (

    118件
    )

    重ねてレンジで加熱するだけの簡単おかずをご紹介!もやしと豚肉から出た蒸し汁はポン酢をかけることで最後まで楽しめます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし 酒 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たかゆき
      包丁要らずで簡単。豚バラの旨味がもやしにもいってて良い感じ。美味しかった。
    • みけ
      業スーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)を使ってタレにしました! 家事○ロウでやってたレシピですねw めちゃくちゃ美味しかったです!タレだけでご飯いけちゃうw
    • らすかる山田
      簡単!しっかり火も通りました。助かります!
    • さやか
      とてもあっさりで簡単。次回はもみじおろしで頂こう。
  • 「豚肉とレタスのさっと煮」のレシピ動画

    包丁いらずのスピードおかず♪
    豚肉とレタスのさっと煮

    4.5

    (

    112件
    )

    火の通りやすいしゃぶしゃぶ肉とレタスで作る簡単おかず♪オイスターソースの風味でごはんがすすみます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス 水 ごま油 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きょうこ
      簡単でさっぱり。野菜沢山とれました。
    • ゆっきーこ
      白菜がたくさんあったので豚肩薄切りでニンジンも足して作りました。 皆さん書かれている通り、汁もとても美味しいです。 ご飯がススムし子供たちにも大好評でした。 簡単なのでまたすぐ作りたいです。
    • たかゆき
      包丁いらずなのがまず良き。 最初この水の量で大丈夫なの?って思ったけどレタスからも水分出てちょうどいい感じに。
    • ぴんくふぇありー
      簡単で美味しい❣️ももしゃぶしゃぶ肉を使いました。レタスを煮すぎてしまいました💦さっと熱を通すだけで良さそうです。あと、1玉全部使っても食べられそう😊
  • 「なすともやしの豚しゃぶ」のレシピ動画

    電子レンジで時短!
    なすともやしの豚しゃぶ

    4.3

    (

    125件
    )

    食欲がないときでもあっさりペロリと食べられる♪みょうがを使うのもおすすめです。そうめんに合うおかずなのでプラス一品いかがですか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 なす 豆もやし 大葉 酒 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 酢 おろししょうが 白すりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆるりんご
      簡単でさっぱり美味しいです!大葉4枚、かけてみたら案外少なかったのでもっとあっても良さそう!レンチンしたお皿を傾けて蒸し汁を捨て、そのままタレをかけて食べるようにすると、タレに入れる蒸し汁は大さじ1/2〜2/3でも良いのかも…?
    • カコちゃん
      そうめんに後一品プラスしたかったので!簡単で美味しかったです。
    • やっちゃん
      美味しくて簡単。ダイエット中はしょっちゅう食べてます◉⁠‿⁠◉ 今日は余っていたえのきも入れてみました
    • としちゃん
      ヘルシーで美味しいので、お気に入りです。 ゴマダレドレッシングで食べたりします。 コツは、 ・チンした直後に皿に溜った水分を捨てる ・使う肉はなるべく薄いものを使う とても簡単です。
  • 「アスパラの塩だれ肉巻き」のレシピ動画

    巻くだけ簡単♪
    アスパラの塩だれ肉巻き

    4.4

    (

    99件
    )

    シンプルな塩だれの味付けで仕上げたアスパラの肉巻きをご紹介♪ アスパラの食感と豚肉の旨味がごはんにもよく合う一品です!アスパラに巻くだけで出来るので、お弁当のおかずにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 アスパラ サラダ油 酒 塩 こしょう ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こうちくん
      簡単に作れて美味しかったです。塩味も薄いかと思ったら絶妙でした。
    • みかりん
      甘辛にあきていたのガーリックを効かせた塩味が新鮮でした。もっと沢山作ればよかったと思いました。
    • キャサリン
      弁当に作りました。塩っぽい味がして美味しかったです。
    • KKO
      ロース薄切り肉でやってみました!ロースを縦半分に切って斜めに巻いたらちょうど良い厚さになりました。最後の蒸し焼きのところで、もやしとパプリカも入れてしまい、一緒に味付けしたら楽ちん野菜多くできよかったです。味もちょうど良かったです。お肉が余ったので、新玉ねぎにも巻いて一緒にやってみたらそれも大好評でした。、
  • 「ねぎ塩豚しゃぶスパゲティ」のレシピ動画

    食べ応え十分♪
    ねぎ塩豚しゃぶスパゲティ

    4.0

    (

    103件
    )

    しゃぶしゃぶ肉とスパゲティをゆでて、ねぎ塩だれであえるだけの簡単ボリュームスパゲティを作ります♪ごま油とレモン汁が香るねぎ塩だれが具材によく絡んで、止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚ももしゃぶしゃぶ肉 長ねぎ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 レモン汁 ごま油 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      あっさりしているので、食欲があまりない時でも食べられそうです😊
    • あにょん
      レモン汁が無く、代わりにポン酢を回しかけてみました!! それに、ゴマの代わりに海苔も追加!! すんごくサッパリで美味しいです´・ᴗ・` また作ります(๑′ᴗ‵๑)
    • まき
      1人分で作りました。 あっさりしててとても美味しかったです。 もう少し塩気も欲しいかな。 またつくります。
    • ちせ
      さっぱりして美味しかったです。 手順も簡単で作りやすかったです
  • 「豚しゃぶときゅうりの中華サラダ」のレシピ動画

    やみつき!箸がとまらない!
    豚しゃぶときゅうりの中華サラダ

    4.6

    (

    103件
    )

    さっぱりと食べられる豚しゃぶときゅうりのサラダのご紹介♪きゅうりはめん棒でたたいた後に手でちぎるので、たれがよくからみます。風味豊かな味わいでご飯にもお酒にもぴったりの一品が完成です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 きゅうり 塩 しょうが ねぎ しょうゆ 酢 砂糖 豆板醤 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • LIHO
      きゅうりの代用で水菜を使用しました。 とても美味しかったのでまた作りたいと思います!
    • ゆい
      とても美味しかったです! お店で出てきそうな味でした! また作ります!
    • あいちゃん
      生姜、辛いものが好きなので、少し多めにいれました。 暑さを乗り切る一品で、美味しいです。
    • ひめ
      簡単に出来ました。レビューを見て、手順1はビニル袋でやりました。しょうがとねぎのみじん切りがいい風味を出してるので、ある方はぜひみじん切りしていただきたいです。美味しいです!
  • 「ねぎ塩だれ豚しゃぶ」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    ねぎ塩だれ豚しゃぶ

    4.2

    (

    74件
    )

    やわらかくジューシーな豚しゃぶに、ねぎ塩だれをたっぷりかけてごま油で風味豊かに仕上げました!サニーレタスは水菜に変えてもお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 きゅうり サニーレタス 長ねぎ おろしにんにく 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • めるばなな
      きゅうりが異常に高かったのできゅうりなしで仕上げましたが、それでも大変好評でした。ねぎをたっぷり使うとさっぱり感が増し、夏らしさを味わえます。お肉の余熱を完全に取りきったら尚良しです。
    • ぬっこ
      ねぎ塩だれ美味しいです! でもこれでキュウリ1本、サニーレタス120g、豚しゃぶは200gです。 なんかバランスが…。 2人でお腹いっぱいになってしまったので、次はもっと少ない量かなー。 ※2回目は普通のレタスで作りました。やっぱりレタスはもっと少なめ、ねぎ塩だれは多めが良いです。
    • SACHI**☆
      ねぎ塩だれが美味しくてお肉とマッチしてました♡あっさりしてて大人の味って感じでした。美味しかったです^^
    • kerori
      水菜一袋にしたらかなり多かったけど、これはこれで野菜モリモリ食べてる感でよかったです。 ネギだれ美味しかったです!
  • 「ほうれん草の豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ごま香る!
    ほうれん草の豚しゃぶサラダ

    4.5

    (

    80件
    )

    ほうれん草と豚肉をたっぷり食べられるおかずサラダです。ごま油を入れたお湯でほうれん草をゆでると、ごまの香りが広がってそのままでも食べられるおいしさ!たれはおろしにんにくを加えたり、からしを抜くなどお好みに合わせて作るのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ほうれん草 酒 ごま油 白いりごま マヨネーズ 白すりごま 砂糖 しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひまちゃん
      初心者で初めて作る料理を探してたところ、ほうれん草好きでごまドレッシング好きだから美味しそうと思いました。作ってみて当初思ってたよりあっという間に出来て美味しかったです!
    • ☆りーたん☆
      もう何度も作っています。茹でるのであっと言う間に火が通り、お肉もやわらかく仕上がるので助かります。茹でる時のごま油は最初の頃は入れていましたが、ギトギトになって色々後始末が大変なので今は入れずに作っています。それでもちゃんと美味しいです☆ごまだれもとても美味しいです。小さい子供がいるのでからしは入れていません。いつもこのレシピは倍量で作りますが、ごまだれはたっぷりかけたいのでたれだけ3倍量で作っています(^^)
    • みやすほ
      簡単美味しく主菜ができてよかったです。たれをもう少し増やした方がよかったかもしれません。
    • take18
      めっちゃおいしい!簡単に作れるし、もっと食べたい!
  • 「豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋」のレシピ動画

    簡単鍋レシピ♪
    豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋

    4.4

    (

    70件
    )

    大根とにんじんをピーラーで薄くスライスしてしゃぶしゃぶ用のお肉と一緒にさっと火を通していただきます!シンプルな鍋スープに酸味が効いたポン酢が相性ぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 大根 にんじん ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み) 水 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • シンタロー
      私は昔子どもがスライサーでケガをして怖いので、ピーラーで全部スライスしました。これ考えた人はすごいですね。薄くスライスすることで口の中にスルスル入っていきます。私はニンジンが無かったので、かつお菜とえのきを入れました。バリうまですね。今回、レシピ通りポン酢でしたが、ゴマドレとかも合いますね❗️具材も浸けダレも自分好みでアレンジできるのですごくいいと思います❗️鳥モモ肉とかでも合いそうです❗️残った汁に白だしを大さじ一杯加え、ご飯と溶き卵とネギを加えて、煮立たせ、雑炊を作りました。美味❗️これからの時期は最高ですね、また作ります❗️2回目は、大根と人参、えのきで作りました。えのきのシャキシャキも美味しかったです。具を食べ終わって追加するほど、汁の味が濃く甘くなっていくような気がします。締めはやはり雑炊にしました❗最高です❗
    • ぴよこたん♡
      ホントに美味しかったです!! 豆腐と水菜も入れてみましたよ 簡単で美味しくて、明日友だちにも教えちゃいます(笑) レビューを参考に雑炊も作ってみました 白だしをプラスでめちゃめちゃ美味しかったです
    • なのか
      レビューにある通り何を足しても良いですね。我が家は春菊をプラスしました。次の日に調味料をプラス、お餅を入れて 雑煮風にしました。大根がたくさん消費できますし美味しいのでお勧めです。
    • トシ
      出汁になるキノコ類と豆腐も加え、鍋の出汁は薄そうに思えたので調味料は多めに入れました。最後に雑炊にしましたが、白だしとゆず味噌ポン酢、溶き卵を投入したらすごくおいしい雑炊になりました。写真は最後にした雑炊です。
  • 「舞茸と人参の肉巻き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    舞茸と人参の肉巻き

    4.2

    (

    75件
    )

    甘辛味が肉巻きに絡んでごはんが食べたくなる味わい♪お弁当のおかずやおつまみにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 まいたけ にんじん 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しほまつ
      美味しかったです! ただ、最初中火で焼いたら肉汁が結構出てしまい、肉が若干硬くなってしまっので、次回はやや強めにしようと思います。 舞茸とニンジンの組み合わせ最高🥕
    • 💕
      人参と舞茸の組み合わせは意外でしたが 相性抜群美味しかったです🎵𓈒𓏸 人参嫌いでも食べてもらえました!!
    • ちゃまる
      味がしっかりしてて めっちゃご飯が進みます。 にんじんもしっかり柔らかくなるので 美味しかったです。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「ブロッコリーの塩バター肉巻き」のレシピ動画

    パクパク食べられる!
    ブロッコリーの塩バター肉巻き

    4.3

    (

    67件
    )

    にんにく香る塩バター味のブロッコリーの肉巻きはいかがでしょうか?こんがりと焼き色をつけて香ばしさをプラスするのが、おいしく仕上げるポイントです!お弁当のおかずやおつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ブロッコリー サラダ油 有塩バター 塩こしょう 酒 塩 おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キャサリン
      弁当に作りました。塩っぽい味がしました。美味しかったです。
    • あかちやん
      にんにくがきいておいしい。バターはマーガリンで代用しましたが、美味しかったです。肉巻きはいつも巻いて焼くだけで疲れ果て、ソースは焼き肉のタレで済ましがちでしたが、このレシピのソースは、肉のパサツキを抑えてくれたので、これからはちゃんとソースも作ろうと思いました。
    • みっきー
      お肉も柔らかく美味しいです! しっかり塩コショウするといいと思います。 また作ります。
    • 女子高生の料理メモ
      出来上がりを1口食べてみたらびっくりするほど美味しかった。 思ってた以上に美味しくてもっとたくさん作ればよかったなぁと。 冷凍してお弁当用にしました♪
  • 「ネギ塩ぶっかけそうめん」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    ネギ塩ぶっかけそうめん

    4.1

    (

    72件
    )

    そうめんに豚しゃぶをのせてボリュームアップ♪ねぎの風味がさらに食欲をそそります。あっさりしたスープは飽きがこなく、何度も食べたくなる味です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 細ねぎ 水 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ 白いりごま ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きいな
      そうめんの新しい食べ方が増えて嬉しいです! ネギ塩たれが豚肉と好相性でとっても美味しく頂きました👍✨
    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーーみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃにゃにゃ。 25日夕ご飯は、615g ごま油香る、ネギ塩ぶっかけそうめん こちらに載せました。 作らせていただきます。 他には、 ほうれん草のおひたしを作らせていただきます。 キャベツが甘い、キャベツとくずし豆腐のスープ 作らせていただきます。
    • someday
      豚バラの気分ではなかったので、レンジ蒸し鶏むね肉で。ネギにごま油と炒りごま追加するの忘れましたが、アッサリでした。 味が薄いというコメントもあるようですが、薄味好きなので、ちょうど良かったです。 しょうゆのおかげで、スープの味が締まる気がしました。 ネギは冷凍しておいたものを大量に入れました。食べるとき途中でチューブ生姜を足して味変して更に美味しかったです! 今度は豚バラで作ります!
    • さゆり
      レビューに味が薄いと書いてあったので、スープの調味料を倍にして作りました。優しい味でした。 梅干しを入れて食べたら美味しかったです!
  • 「アスパラとにんじんの豚肉巻き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    アスパラとにんじんの豚肉巻き

    4.5

    (

    59件
    )

    甘辛だれが食欲をそそるボリューム満点の豚巻きをご紹介します♪ごはんが止まらないおいしさ!しっかり味付けで冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 アスパラ にんじん 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Ri
      こってり濃い味に仕上がった︎︎︎︎︎︎︎︎✌︎︎︎ エリンギとパプリカを添えて👩🏻‍🍳 これなら人参含めて野菜いっぱい摂れる! 中の野菜もっとしんなりさせたかったから次からフライパンの蓋しよう〜
    • しろうさぎ
      ちょっと細いアスパラだったので、2~3本を巻いて作りました。美味しかったです。 アスパラ&人参は、600Wで3分~4分暖めて巻いたら、柔らかくて我が家では丁度良かったです。
    • しらす
      アスパラとにんじんは電子レンジせずに 生のまま巻き、焼くときに蓋をして弱火で蒸して作りました! 味付けもご飯と良く合いとてもおいしかったです!
    • 向日葵
      他の方が書かれてるように、野菜がレンチンで少し固いなと思いました。 約倍量で作ったので、レンジも600Wで3分、味付けも倍量で作りました! 豚バラでやったので、ちょっと全体的に油っぽくなってしまいましたが、甘じょっぱくて美味しかったです😋 お肉を変えてリベンジします!
  • 「豚肉としいたけのしょうが焼き」のレシピ動画

    しょうがが効いてる!
    豚肉としいたけのしょうが焼き

    4.3

    (

    66件
    )

    しゃぶしゃぶ肉を使ってやわらかく、素早くできるしょうが焼き♪しいたけが入ってうまみがアップです!箸が止まらない1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 しいたけ 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 おろししょうが 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かいり
      豚こま200g、玉ねぎ1個、しいたけ5個で、調味料はレシピ通りにして作りました。 ちょうど良い味付けで美味しかったです。
    • しょうが焼き、あまり好きではなかったけどこれは美味しい。 レビューに味が濃いが多かったので肉100gくらい多くしてちょうど良かった
    • たかゆき
      家にしいたけ5個あったので全部入れちゃったけど結果オーライ、美味しかった。 濃いめの味付けがご飯に合います。
    • ひろぴー
      とても美味しいです、ごはん🍚にのせて丼で食べても良いかな
  • 「ほうれん草と豚肉のおろし煮」のレシピ動画

    あっさり仕上げの♪
    ほうれん草と豚肉のおろし煮

    4.3

    (

    61件
    )

    お野菜がたっぷりとれるおろし煮をご紹介!大根おろしの優しい甘みにほっと落ち着きます♪生姜香るだし汁に食欲がわいてきます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ほうれん草 大根 えのき 酒 和風顆粒だし 水 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ここじゅん
      野菜も沢山入って体も温まるし味もバランスよくて、おすすめです!寒い日にいいです。
    • あかちやん
      大根おろしとお出汁がおいしくて癒やされます。 こまつな、しめじしか無くて材料変更して作りました。
    • ふたたご
      バラ肉が余っていましたので、豚バラを三等分に切って作りました。あと、えのきの代わりにしめじです。 あっさりしていてとても美味しく、家族にも喜んでもらえました。
    • りんご
      美味しかったです。
  • 「もやしとニラの豚肉ドーム」のレシピ動画

    レンジですぐできる!
    もやしとニラの豚肉ドーム

    4.3

    (

    68件
    )

    器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ!包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです!豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 おろししょうが おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      美味しかったです♪ 材料さえあれば、ささーっとできて最高です♪ 一人分ずつ盛ってレンチンしました
    • たいぞー
      料理慣れてない人でもできる!
    • ひろぴー
      凄く美味しいです。 リピートします
    • MOCA
      1人分ずつ盛って作りました。 肉がくっつくので、食べ始めは食べづらいです(^^;) でも簡単で美味しくて家族にも好評でした❣️ リピします!
  • 「春キャベツの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    春キャベツの豚しゃぶサラダ

    4.3

    (

    56件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!キャベツと豚肉の相性抜群♪ メインになるしっかりサラダです! にんにくみそドレッシングに絡めてどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 春キャベツ しめじ 酒 細ねぎ(刻み) 酢 みそ おろしにんにく ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆみ
      みそとにんにくの風味で美味しく頂けました。 2人分の分量ですが結構量が多く感じたので次の日に少し食べられました! 簡単にだったのでまた作りたいです。
    • かず
      美味しかったです
    • こうちくん
      他の方が五分では短いと書かれていたので、最初から十分でやったらちょうど良かったです。キャベツが少なく、豚肉が多くなったので、食べ応え抜群でした。
    • みぃ
      ドレッシングは市販のゴマだれにしてしまいましたが、生野菜サラダよりたくさん野菜多く食べられていいです。
  • 「水菜と豚肉の煮物」のレシピ動画

    少ない材料で作れる!
    水菜と豚肉の煮物

    4.4

    (

    57件
    )

    フライパンでささっと作れるさっと煮レシピです。水菜は最後に加えて水々しさを残します。ぜひ今夜のおかずにどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 水菜 えのき ごま油 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 星空さん
      材料、レシピそのまま、とても簡単に美味しくできました。ポン酢で食べても美味しいと思います。
    • ねこあざらし
      副菜としてつくりました。水菜を多くしたので麺つゆを多めに入れました。食べ応えがあって、ダイエットに良さそうです!作り置きして翌日も食べました(^^)
    • 向日葵
      豚こま肉200g、水菜1袋、えのき1袋で作りました! 野菜も沢山取れて優しいお味で美味しかったです😋 お出汁が少し多いような気がしますが…子供と3人でぺろり完食でした〜 また作ります♪
    • 智子
      調味料を倍量にして薄揚げも一緒に入れました。簡単でとても美味しかったです。
  • 「きゅうりの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ドレッシングがよくからむ♪
    きゅうりの豚しゃぶサラダ

    4.5

    (

    61件
    )

    ひらひらにすることで表面積が増え、味がしっかり馴染みます!豚しゃぶ肉をプラスして食べごたえのあるサラダにしましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 きゅうり ポン酢しょうゆ ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • まな
      さっぱりしていて、どんどん食べられました。美味しかったです。 少し冷蔵庫で冷やすときゅうりによく味が染みてました。
    • ☆MIHIRO☆
      簡単で、きゅうりのピューラーでのスライスも楽しいです。文句なく美味しいです♪ いつもあっという間に無くなるので、今回は、レタスを追加してボリュームアップ。 毎回家族で取り合いになるので、先に4分割してから食卓に並べてます♪ 初心者の方に、オススメです。
    • ぴんくふぇありー
      ロースしゃぶしゃぶ肉を使いました❣️肉を50g増やして主菜としていただきました😊簡単に美味しい1品ができました👍きゅうりはピーラーではなく、スライサーで薄切りにするのが自分的には楽でした😊
  • 「ニラ万能だれしゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    味付けの救世主!
    ニラ万能だれしゃぶしゃぶ

    4.5

    (

    57件
    )

    おうちで作るにら万能ダレ! にらの風味と合わせた薬味で深みのある味わいに… お肉以外にも使える用途豊富な万能だれを食卓にどうぞ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      545kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 ニラ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kana
      ニラだれ美味!! こりゃ無限に食べられる。 夫はごはんに卵割って、これのせて 丼みたいにして食べてました。 それもおいしそ〜〜
    • しろっぷ
      ニラとビビンバについていたコチュジャンが余っていたので作ってみました! めちゃくちゃおいしかったです!
    • 鍋底研究家
      とても美味しかったです。食欲のない時は食欲が出ます。豚バラ肉を湯がいて水に取り冷たくして盛り付けました。 コチジャンの代わりに豆板醤を使用しました。ピリッと辛くて美味しかったです。きゅうりや白いご飯にかけて食べても美味しいと思います。
    • シンタロー
      これは美味しい❗辛いのは苦手ですが、これは全然辛くなく、さっぱりしたしゃぶしゃぶ豚肉にすごく合います❗すごく簡単だし、作り置きもできますし、リピ確定ですね。この前、茹でた餃子にかけても美味しかったです❗また作ります。他にも合う料理があれば教えてください❗
  • 「みぞれ冷しゃぶうどん」のレシピ動画

    キンキンに冷やして!
    みぞれ冷しゃぶうどん

    4.2

    (

    61件
    )

    ごま油が香る、キンキンに冷えたあっさりスープが美味しい! ほんのり香る柚子胡椒もアクセントになっています。暑い夏でもするすると食べられる大根おろしたっぷりの冷しゃぶうどんをどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      702kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 大根おろし うどん 酒 しょうゆ 酢 ごま油 水 ゆで卵 柚子胡椒 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろぴー
      タレを前の日につく利、冷やしてたので凄く美味しいです、
    • つき
      みなさんが味薄いと言っていたので、醤油大さじ1プラスしたら凄くちょうど良くてとても美味しかったです!うどんって個人的に食べてると飽きてきちゃうんだけど、これは最後まで美味しかった❤️ 柚子胡椒多めに入れると本当美味しい!
    • はるまま
      1歳と3歳もよく食べてました。 大根おろしの水分を切ってしまったせいか 気持ちタレが濃くて、子供分は水で薄めました。 大人分は大根おろしの水分で濃さを調整しました。 美味しかったです。レシピありがとうございます。
    • しほ
      美味しくできました! ネギがなかったのでトマトを切って入れました
  • 「オクラのチーズ肉巻き」のレシピ動画

    にんにく焦がし醤油!
    オクラのチーズ肉巻き

    4.6

    (

    49件
    )

    ボリューム満点なオクラのメインおかずのご紹介です!チーズが入って食べ応えアップ!シンプルな味わいながらも仕上げのしょうゆがこんがり香ばしくごはんが進む味付けです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      503kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 とろけるスライスチーズ オクラ にんにく しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ばぁば
      美味しかった🎵
    • レン
      美味しかったです!下茹でしないだ大丈夫なのかとちょっとドキドキしましたが、全く問題なくいい食感で出来上がりました!
    • テテ
      中3の娘が作ってくれました。 簡単で美味しかったです。 半分は塩コショウでいただきました。塩コショウでも美味しいと思います!
    • ティト
      簡単で美味しい。 巻いたあとも崩れにくく、オクラも茹でないの不安でしたがシャキシャキでgood。 チーズが足りなかったので半分は無しで巻きました!
  • 「豚バラ大根の照り煮」のレシピ動画

    レンジ加熱で時短♪
    豚バラ大根の照り煮

    4.3

    (

    49件
    )

    豚バラのコクと旨味が大根に染みてごはんが止まらなくなるおいしさです!さらに半熟ゆで卵を合わせてボリュームアップ♪大根はレンジで加熱しておくと煮る時間を短縮でき、味がしみやすくなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 ゆで卵 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ♥️RISA♥️
      旦那絶賛✨ 美味しかったです♥️ また作ります(*´∀`)
    • やもり
      美味しかったー! レンジ大根のお陰でほんとに時短! ピーマンや人参も一緒に煮込んで、野菜度アップです!
    • みやすほ
      大根半量、それ以外は倍量で作りました。味が染み染みでとても美味しかったです!
    • あおいちご🍓
      ちょっと汁が多くなってしまいましたが、しっかり味が染みて美味しかったです。大根はちょっと小さめに切ってみました。