1. 食パンで簡単に作れる♪抹茶とホワイトチョコのクロックケーク

食パンで簡単に作れる♪

抹茶とホワイトチョコのクロックケーク

食パンで作るパウンドケーキ風のおやつのご紹介♪抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さが相性抜群です。食パンで作ったとは思えないしっとり食感!今日のおやつにぜひ作ってみてください。

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    110kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 9×18×6cmのパウンド型1本分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    《下準備》型にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    食パンは1cm角に切る。

  3. 3.

    耐熱容器にホワイトチョコレート、牛乳を入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱して混ぜて溶かす。卵を割り入れ、混ぜる(ホワイトチョコ液)。

    TIPS

    ホワイトチョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。加熱が終わったらオーブンを190℃に予熱し始めましょう。

  4. 4.

    ボウルに抹茶、砂糖を入れて混ぜ、ホワイトチョコ液の1/2量を少しずつ加えてその都度混ぜる(抹茶液)。

  5. 5.

    残りのホワイトチョコ液、抹茶液に、食パンを1/2量ずつ入れる。それぞれさっくりと混ぜ、表面に密着するようにぴったりとラップをし、10〜15分程浸す。

  6. 6.

    型に5を交互に1/2量ずつ、スプーンで押さえて敷き詰める。残りも同様に繰り返す。

  7. 7.

    190℃に予熱したオーブンで20〜30分焼き、冷ます。

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