ホットプレートで作る♪
チーズタッカルビ焼きうどん
ホットプレートを使って話題のチーズ料理をアレンジ♪濃厚なチーズのおかげで食べごたえ抜群です♪こってりとした甘辛い味付けがクセになること間違いなし！ぜひお試しください♪
カロリー
484kcal
炭水化物
39.8g
脂質
22.7g
たんぱく質
25.2g
糖質
37g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3人分】
- うどん[ゆで] 2玉
- 鶏もも肉[唐揚げ用] 250g
- カット野菜[炒め物用]200g
- キムチ70g
- ピザ用チーズ 70g
- サラダ油大さじ1
- ☆鶏肉下味用
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- コチュジャン大さじ1
- おろしにんにく小さじ1/2
- 仕上げ用
- 細ねぎ(刻み) 少々
手順
1
ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。
2
ホットプレートにサラダ油を入れて中温に熱し、カット野菜を敷いて漬けだれごと鶏肉を広げてのせる。水(分量外:50cc)をまわし入れ、ふたをして5分程蒸し焼きにし、中央を空ける。
3
うどんを加えてほぐすように炒める。キムチを加えて水分をとばしながら炒める。中央をあけてピザ用チーズを加え、ふたをし、チーズが溶けるまで加熱する。細ねぎをちらす。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 自分が最もよく作る デリッシュキッチンさんのレシピです(^_^) 家族からのウケが一番！野菜は1.5、タレは倍量でちょうどいい感じ。
はぎこ
簡単でおいしかったです！キムチ多めがおすすめ！苺
フライパンで作ったら、冷めたらすぐかたまりました。 ホットプレートで作るのが良いです。焼きそば大好き
んまいねぇ
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箱入 ねこ