1. ささっと炒めて♪れんこんと厚揚げの甘辛炒め

ささっと炒めて♪

れんこんと厚揚げの甘辛炒め

歯ざわりの良いれんこんとふんわりとした厚揚げを合わせて、甘じょっぱい味付けに炒めた簡単おかず♪家にある調味料であっという間にできます。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    304kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦半分に切り、5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。横半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、れんこん、しめじを入れて、しめじがしんなりとするまで中火で炒める。

  4. 4.

    れんこん、しめじを端によせて、厚揚げを並べ入れる。厚揚げに両面焼き色がつくまで焼いて、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう