1:1で決まる味付け♪
豚キャベボール照りマヨ焼き

手順

1. 1

   キャベツは千切りにする。

2. 2

   ボウルに豚肉、1、酒、塩こしょうを入れてもみこむ。片栗粉を加えて混ぜ、1/8量を取り、一口大にぎゅっと丸める。同様に計8個作る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べて焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。ふたをして肉に火が通るまで弱火で4分焼く。

4. 4

   マヨネーズ、めんつゆを加えてからめながら中火で焼く。