1:1で決まる味付け♪
豚キャベボール照りマヨ焼き
めんつゆとマヨネーズを1:1の配合で味付けするだけのお手軽レシピです。豚こま切れ肉で作れば食べ応え抜群のおかずに♪千切りキャベツでかさまし&食感が楽しい一品です。
カロリー
285kcal
炭水化物
7.8g
脂質
20g
たんぱく質
15g
糖質
7.4g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは千切りにする。
2
ボウルに豚肉、1、酒、塩こしょうを入れてもみこむ。片栗粉を加えて混ぜ、1/8量を取り、一口大にぎゅっと丸める。同様に計8個作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べて焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。ふたをして肉に火が通るまで弱火で4分焼く。
4
マヨネーズ、めんつゆを加えてからめながら中火で焼く。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に美味しくできました。めんつゆをやや多めに入れたら、マヨネーズが苦手な旦那もこれなら気付かず、美味しいと食べてくれました(笑)。
こん
材料を全て倍量で作りました。マヨネーズとめんつゆの味付けが良かったです。babachan
私は美味しい…と。お肉も焦げ目がつくほど焼いてしまいましたが、柔らかくジューシーだなぁ…と感じながら味わいました。(意見が分かれてしまいました。肉が一度で噛みきれない！ 焼きすぎでは…とこの分美味しさが…。)なので申し訳ありません。私の落ち度の⭐️一つ減らしです。あやそうま
味付けが簡単でいいです。次回はもっと沢山作りたいです。
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ゆず☆まゆ