1. 1:1で決まる味付け♪豚キャベボール照りマヨ焼き

1:1で決まる味付け♪

豚キャベボール照りマヨ焼き

めんつゆとマヨネーズを1:1の配合で味付けするだけのお手軽レシピです。豚こま切れ肉で作れば食べ応え抜群のおかずに♪千切りキャベツでかさまし&食感が楽しい一品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    285kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに豚肉、1、酒、塩こしょうを入れてもみこむ。片栗粉を加えて混ぜ、1/8量を取り、一口大にぎゅっと丸める。同様に計8個作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べて焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。ふたをして肉に火が通るまで弱火で4分焼く。

  4. 4.

    マヨネーズ、めんつゆを加えてからめながら中火で焼く。

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