DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. その他の肉料理
  4. 1:1で決まる味付け♪豚キャベボール照りマヨ焼き

1:1で決まる味付け♪

豚キャベボール照りマヨ焼き

めんつゆとマヨネーズを1:1の配合で味付けするだけのお手軽レシピです。豚こま切れ肉で作れば食べ応え抜群のおかずに♪千切りキャベツでかさまし&食感が楽しい一品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    285kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 150g
  • キャベツ 50g
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに豚肉、1、酒、塩こしょうを入れてもみこむ。片栗粉を加えて混ぜ、1/8量を取り、一口大にぎゅっと丸める。同様に計8個作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べて焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。ふたをして肉に火が通るまで弱火で4分焼く。

  4. 4.

    マヨネーズ、めんつゆを加えてからめながら中火で焼く。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(7件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • サキしげママ
    豚コマ肉が少しだけ(150g位)しか無かったので此方のレシピに挑戦して見ました。主人も息子も「コレ旨い‼️」と大好評でした。我が家の定番にしたいと思います。本当にマヨネーズとめんつゆ1:1で味が決まりちょっぴり残ったキャベツで嵩ましも出来て大助かりでした。此からも参考にさせていただきます❗美味しいレシピを教えていただき有難う御座います‼️
  • こん
    材料を全て倍量で作りました。マヨネーズとめんつゆの味付けが良かったです。