定番味噌汁♪
じゃがいもと油揚げの味噌汁
じゃがいもと油揚げ、わかめが具材の味噌汁を作ります。シンプルながら、様々なおかずと組み合わせを選ばず、献立決めに重宝する定番味噌汁♪じゃがいもはお好みの柔らかさに煮てください。
- 調理時間 約10分
カロリー
116kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは十字に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2.
油揚げはキッチンペーパーではさみ、油をふきとる。短い辺を半分に切り、1cm幅に切る。
3.
鍋にじゃがいも、油揚げ、水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立せる。ふたをし、弱火で5分ほどじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。わかめを加えて混ぜる。
4.
火を止めてみそを溶き入れ、中火で熱して沸騰直前まであたためる。
レビュー
(12件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- たけきゃんじゃがいもホクホクで美味しかったです！
- すーちゃん懐かしい味で作ってよかったです！ じゃがいもは電子レンジでチンしてから、鍋の中に入れると時短になりました〜
- しゅんくん基本！あざす！ 初心者でも作りやすかった！