DELISH KITCHEN

ほっこり優しいおいしさ♪

大根とにんじんの味噌汁

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    63kcal

  • 費用目安

    100前後

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大根とにんじんの甘みが引き立つお味噌汁です。他の料理との組み合わせを選ばないシンプルな汁物です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根、にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に大根、にんじん、和風顆粒だし、水を入れて熱し、煮立ったらふたをして野菜がやわらかくなるまで弱めの中火で3分程煮る。

  3. 3

    ねぎを加えて1分程煮る。火を弱めてみそを溶き入れる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mika

    上手に出来ました ⑅◡̈* 玉ねぎも足しましたが 美味しかったです‪(*ˊᵕˋ* )
  • さやか

    にんじんと大根。間違い無いですね。息子もおかわりしてくれました!
  • くまきち

    大根もにんじんも、旬の味ですね。 これからの季節、出番がますます増えそうな、お味噌汁の具材です。
  • ゆるりんご

    チューブ味噌で作ったので味噌多めに入れましたが、それでも味が薄かったので醤油を少量足しました。それでもニンジンの甘味が強く少し味が薄い気がしました…。ネギは倍量入ってもいいかも!

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「にんじん」の基本

「大根」の基本

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