とろ〜り伸びる！
鶏肉と切り餅の照り焼きチーズのせ
お家にあまった切り餅はありませんか？鶏肉とこんがり焼いたねぎを合わせ、こってり味の照り焼きだれをからめました！仕上げにのせたチーズと切り餅がダブルで伸びる、やみつきになる一品です。
- 調理時間 約20分
カロリー
606kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
切り餅は十字に切る。ねぎは白い部分を4cm幅に切る。青い部分は小口切りにする。
2.
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして並べて入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。裏に返して端に寄せ、ねぎ、切り餅を加えて上下を返しながら焼き色がつくまで焼く。
4.
☆を加えて煮立たせ、とろみがついて切り餅がやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮詰める。
5.
ピザ用チーズをのせてふたをし、溶けるまで蒸し焼きにする。
6.
器に盛り、ねぎの青い部分をちらす。
レビュー
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