簡単に作れる！
牡蠣のホイルバター蒸し
パパッと作れるお手軽おつまみをご紹介！おつまみにはもちろんのこと、ごはんのおかずにも合いますよ♪熱々をお召し上がりください。
カロリー
116kcal
炭水化物
10g
脂質
5.4g
たんぱく質
4.8g
糖質
9.6g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに牡蠣、片栗粉を入れてもむ。かぶる程度の水(分量外:適量)を加え、牡蠣をやさしく洗って水気を切る。
ポイント
水を2〜3回替えながら洗いましょう。
2
玉ねぎは薄切りにする。
3
アルミホイルの上に玉ねぎ、牡蠣、酒、塩こしょうをふり、バターをのせてしっかりと包む。
4
天板にのせてトースターで15分ほど加熱し、ポン酢しょうゆをまわしかけ、細ねぎをちらす。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- ちょっと調理時間が長くなってしまい、牡蠣が縮んでしまいました。でも、味はよかったです。下ごしらえして、オーブントースターに入れておけばいいので、その間に他のことが出来るのも助かります。
まほ
ポン酢なしでバターとお酒で蒸しただけのままネギをかけて食べるだけですっごく美味しい♡ ポン酢をかけたらさっぱりはするけど そのままのほうが好みでした😊 下味は塩胡椒→塩ブラックペッパーでつくりました✨ヒカル
すっごく美味しかったです♪ 有塩バターがなかったので、マーガリンで代用しましたが、十分美味しく食べられました😋
がーこ