煮るだけ簡単♪
もやしと豆腐のピリ辛煮
調理時間
約15分
カロリー
438kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
13.8g
脂質
30.7g
たんぱく質
20.3g
糖質
10.9g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料を切って、煮るだけのシンプル工程です！ おつまみにおすすめの中華風のピリ辛味！ とろみもつけて体が温まるおかずです♪
手順
1
木綿豆腐は4等分に切る。しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。ねぎは輪切りにする。豚肉は一口大に切る。
2
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3
☆を加えて混ぜる。
4
豆腐、しいたけ、もやしを加えてふたをして弱火で5分加熱する。
5
火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 材料などが違うので、自分のメモとして 具材は豆腐、もやし、キャベツで作りました。 味が薄く醤油、味噌、豆板醤を足してもまだ薄かったため、中華だしとあじのもとを足したら良くなりました。 汁が多かったです。
マロン
豆腐ともやしをたっぷりたべれて美味しかったです😊 後は、しいたけのかわりに、ぶなしめじと、えのき茸を入れてみました。 後は、豚肉のかわりに、ミニハンバーグを入れて、一緒に煮込んでみました♫ 簡単に、ご飯の上にかけて食べてみました。ぽむ
しめじ追加、お肉はなしで レシピ通りに作りましたが、少し味が薄く感じました 具沢山で美味しかったです✨✨
りんご