作り方
1.
木綿豆腐は4等分に切る。しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。ねぎは輪切りにする。豚肉は一口大に切る。
2.
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3.
☆を加えて混ぜる。
4.
豆腐、しいたけ、もやしを加えてふたをして弱火で5分加熱する。
5.
火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
レビュー
(6件)
4.1
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1.
木綿豆腐は4等分に切る。しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。ねぎは輪切りにする。豚肉は一口大に切る。
2.
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3.
☆を加えて混ぜる。
4.
豆腐、しいたけ、もやしを加えてふたをして弱火で5分加熱する。
5.
火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
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