煮るだけ簡単♪
もやしと豆腐のピリ辛煮
調理時間
約15分
カロリー
438kcal
費用目安
400円前後
材料を切って、煮るだけのシンプル工程です！ おつまみにおすすめの中華風のピリ辛味！ とろみもつけて体が温まるおかずです♪
手順
1
木綿豆腐は4等分に切る。しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。ねぎは輪切りにする。豚肉は一口大に切る。
2
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3
☆を加えて混ぜる。
4
豆腐、しいたけ、もやしを加えてふたをして弱火で5分加熱する。
5
火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 材料などが違うので、自分のメモとして 具材は豆腐、もやし、キャベツで作りました。 味が薄く醤油、味噌、豆板醤を足してもまだ薄かったため、中華だしとあじのもとを足したら良くなりました。 汁が多かったです。
りんご