DELISH KITCHEN

煮るだけ簡単♪

もやしと豆腐のピリ辛煮

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    438kcal

  • 費用目安

    400前後

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材料を切って、煮るだけのシンプル工程です! おつまみにおすすめの中華風のピリ辛味! とろみもつけて体が温まるおかずです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐は4等分に切る。しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。ねぎは輪切りにする。豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    豆腐、しいたけ、もやしを加えてふたをして弱火で5分加熱する。

  5. 5

    火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    材料などが違うので、自分のメモとして 具材は豆腐、もやし、キャベツで作りました。 味が薄く醤油、味噌、豆板醤を足してもまだ薄かったため、中華だしとあじのもとを足したら良くなりました。 汁が多かったです。

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