1. 磯の香りがおいしい♪のりしお粉ふきいも

磯の香りがおいしい♪

のりしお粉ふきいも

添え物の定番、粉ふきいもを単品で食べられるよう、しっかり味をつけてアレンジしました。お子様も大好きなのり塩味でおやつにもおすすめです♪じゃがいもは表面に粉がふくまで水分を飛ばし、ホクホク食感が楽しめます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    103kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、5分ほど水にさらし水気を切る。鍋に湯(分量外:適量)をわかし、煮立ったらじゃがいもを入れて弱めの中火で竹串がすっと入るまで6〜7分ゆでる。

    TIPS

    湯はじゃがいもがしっかり浸るくらいの量を使用してください。

  2. 2.

    水気を切り、じゃがいもを鍋に戻す。木ベラなどで混ぜながら、じゃがいもの周りが粉を吹いたようになるまで、弱めの中火で水分を飛ばしながら炒める。塩、青のりをふり入れ、混ぜる。

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