1. やさしい味わい♪豚肉とキャベツの卵とじ

やさしい味わい♪

豚肉とキャベツの卵とじ

煮ることでキャベツの甘味が存分に味わえます♪特に春キャベツはやわらかく甘みが強いのでおすすめです。豚肉をプラスしてボリュームアップ!卵は半熟に仕上げてお召し上がりください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    302kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    春キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    春キャベツを加えてさっと炒め、☆を加えて煮立ったらふたをして5分ほど弱火で煮る。

  4. 4.

    溶き卵をまわし入れ、卵が半熟状になるまで加熱する。細ねぎをちらす。

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