DELISH KITCHEN

ごま油香る!

きゅうりの塩麹あえ

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    51kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり(3等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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切ってつけおこむだけの簡単和えものをご紹介!きゅうりはめん棒で叩いて断面を多くすることで味が染み込みやすくなります。ごま油を入れないで作るとよりシンプルな味に仕上がりに♪箸休めの一品にいかがでしょうか?

材料 【3〜4人分】

  • きゅうり 3本(300g)
  • ☆調味料
  • 塩麹大さじ2
  • ごま油小さじ2

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とす。めん棒で少し崩れるくらいまで叩き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ポリ袋に全ての材料を入れてもみこみ、5分ほどおく。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みぃた

    主人のお酒のおつまみに丁度よかったです。
  • ケイ

    簡単にできて美味しいのでお漬物代わりに作ります。
  • tokar

    簡単でおつまみにピッタリ
  • ランラン

    優しい味わいで箸休めにピッタリでした^^

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