DELISH KITCHEN
  1. やみつきになるおいしさ!ピーマンのめんつゆ蒸し

やみつきになるおいしさ!

ピーマンのめんつゆ蒸し

めんつゆで味付けしたピーマンはお箸が止まらないおいしさです。ごまの風味がよく、口いっぱいに広がります。レンジで簡単に調理できるのもうれしいポイント!素材一つでできるレシピになっています。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    58kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ピーマン 4個(120g)
  • かつお節 1/3袋(1.5g)
  • めんつゆ[2倍濃縮]大さじ1
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦に半分に切り、へた、種を取り除く。横に1cm幅に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にピーマン、めんつゆを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    ☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り、かつお節をちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(19件)

3.7
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆかるん
    日を使うことなくレンジ加熱だけで簡単に作れます。 ほのかなにんにくの味で食が進む一品です。