DELISH KITCHEN

やみつきになるおいしさ!
ピーマンのめんつゆ蒸し

3.8

調理時間

10

費用目安

100前後

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めんつゆで味付けしたピーマンはお箸が止まらないおいしさです。ごまの風味がよく、口いっぱいに広がります。レンジで簡単に調理できるのもうれしいポイント!素材一つでできるレシピになっています。

  • カロリー

    58kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    3g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ピーマン 4個(120g)
  • かつお節 1/3袋(1.5g)
  • めんつゆ[2倍濃縮]大さじ1
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り、へた、種を取り除く。横に1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にピーマン、めんつゆを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、かつお節をちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ゆかるん

    日を使うことなくレンジ加熱だけで簡単に作れます。 ほのかなにんにくの味で食が進む一品です。

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