甘み引き立つ♪
炒めかぼちゃのめんつゆナムル
調理時間
約10分
カロリー
116kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
16g
脂質
5g
たんぱく質
1.9g
糖質
13.4g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぼちゃを使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です！ごま油で炒めて香ばしく風味よく仕上げます。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合います♪ツナやちくわなどを加えてもおいしいです。
手順
1
かぼちゃは種とわたを取り除いて薄切りにし、さらに5mm幅の細切りにする。
2
フライパンにごま油(小さじ1)を入れて熱し、かぼちゃを入れて火が通るまで中火で2〜3分炒める。
3
ボウルにかぼちゃを入れ、☆を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
モーリス