1. 甘み引き立つ♪炒めかぼちゃのめんつゆナムル

甘み引き立つ♪

炒めかぼちゃのめんつゆナムル

かぼちゃを使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!ごま油で炒めて香ばしく風味よく仕上げます。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合います♪ツナやちくわなどを加えてもおいしいです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • かぼちゃ 1/8個(150g)
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • おろしにんにく少々

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作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種とわたを取り除いて薄切りにし、さらに5mm幅の細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油(小さじ1)を入れて熱し、かぼちゃを入れて火が通るまで中火で2〜3分炒める。

  3. 3.

    ボウルにかぼちゃを入れ、☆を加えてあえる。

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