簡単にできる♪

にんじんのオイスターマヨ和え

調理時間
約10分
カロリー
111kcal
費用目安
100円前後

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あと一品欲しい時におすすめの和え物レシピをご紹介！オイスターとマヨネーズを混ぜてつくる和え衣がやみつきになる一品です。にんじんはレンジで加熱して、お湯をわかす時間を短縮できます♪

材料【2人分】

にんじん 1本(150g)
調味料
オイスターソース大さじ1/2
マヨネーズ大さじ1と1/2
白すりごま大さじ1
こしょう少々

料理を楽しむにあたって

手順

1
にんじんは斜め薄切りにして、切り口を下にして千切りにする。
2
耐熱容器ににんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水気を切り、粗熱をとる。
3
☆を加えて混ぜる。

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このレシピの作成者

斉藤成海

大切な人と幸せを紡ぐごはん作り

管理栄養士　フードコーディネーター

高校時代から家族に毎日食事を作っていたことからごはんの大切さを実感し、管理栄養士を取得。大学在学中から料理教室、イベントを主催し、料理の楽しさを伝える活動をしています。

「にんじん」の基本

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