ごはんもすすむ！
にんじんと豚のオイマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズでコクのある1品に！豚肉の旨味で、野菜も食べやすくなります。
- 調理時間 約15分
カロリー
367kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。ピーマンは半分に切ってへた、種を取り除き、縦横1cm幅に切る。
2.
豚肉は塩こしょうをふる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
3に、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(25件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- みるく☺︎味付けだけ…ピーマンの代わりにキャベツ。ジャガイモも追加しました。倍量で作りました。調味料もう少し少なめでもいいかもです！美味しかったです◎
- でんでこ豚こまがなくて、豚バラで作りました。あと、余っていたえのきも入れてみました。美味しく出来ました。ご飯が進みます。オススメです。
- LiLiyオイスターソースとマヨネーズで、簡単に美味しく味付けでき、家族にも好評でした。人参とピーマンを切ってから軽くレンチンして炒めると、より素早く出来ました。 少し時間がたっても、水っぽくならず美味しかったです。
