上品な味わい♪
たけのこの胡麻和え
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(1件)
調理時間
約20分
費用目安
200円前後
シンプルに味わえるめんつゆを使った手軽な胡麻和えのご紹介です！たけのこはあらかじめ煮ておくことで味が入ります。♪困った時にささっと素材ひとつでできるのでおすすめです♪是非お試しください。
カロリー
91kcal
炭水化物
12.1g
脂質
3.4g
たんぱく質
3.3g
糖質
9.7g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
たけのこは食べやすい大きさに切る。鍋に湯をわかし、たけのこを入れて3分ほどゆでる。水気を切る。
ポイント
たけのこ(水煮)は下ゆですることで臭みを取り除きます。
2
鍋にたけのこ、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして煮汁が少なくなるまで弱火で5分ほど煮る。粗熱がとれるまでおく。
3
ボウルに★を入れて混ぜ、たけのこを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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(1件)
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