1. さっぱりおいしい♪ほうれん草の梅にんにくあえ

さっぱりおいしい♪

ほうれん草の梅にんにくあえ

梅とにんにくの風味が食欲そそる、ほうれん草の梅にんにくあえをご紹介します!ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。もう一品欲しい時に簡単に作れます♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    49kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ほうれん草 1/2袋(150g)
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を十字に切って水の中でふり洗いし、ラップに包んで600Wのレンジで2分加熱して水にさらす。水気をよくしぼり、根元を切り落として4cm幅に切る。

    TIPS

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2.

    梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

  3. 3.

    ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる。

レビュー

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