さっぱりおいしい♪
ほうれん草の梅にんにくあえ
調理時間
約5分
カロリー
49kcal
費用目安
100円前後
梅とにんにくの風味が食欲そそる、ほうれん草の梅にんにくあえをご紹介します！ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。もう一品欲しい時に簡単に作れます♪
手順
1
ほうれん草は根元を十字に切って水の中でふり洗いし、ラップに包んで600Wのレンジで2分加熱して水にさらす。水気をよくしぼり、根元を切り落として4cm幅に切る。
ポイント
ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。
2
梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
3
ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる。
レビュー
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