ほうれん草とエリンギのナムル

レビュー

• まい

  醤油とごま油は大さじ二分の一にしました。簡単で美味しくできました！

• ぽん

  何度も作ってる美味しいナムルです！ 味の濃さについてですが、水分の量にもよるかなと思いました。 すぐ食べきるなら水気を残して分量通りにすればちょうど良かったです。 作り置きするときは、ほうれん草を一袋に増やして、キッチンペーパーなどで良く水気を切って、分量通りくらいがちょうど良かったです！ あとカットした大きさによっても染み込み方が違うかなと思いました。 私はお弁当にも入れたいので、小さめカットして作り置きし、調味料の分量も少し減らしています。 薄めに入れてから調整しても良さそうです◎

• ゆっけ

  簡単でとても美味しくできました。醤油ごま油は濃い味が嫌いな人は少し少なめでいいかも

• ma

  エリンギがなかったので、かわりに大ぶりなしめじで作りました。おうち焼肉のお供にもピビンバにも、おつまみやお弁当の赤酢にも良さそうですね。